今周刊編按：台中燒肉名店「和牛EMPEROR」主打高檔食材，卻遭爆料使用過期食材，衛生局獲報後到場稽查發現，不少去年11、12月就到期的肉品。對此，「和牛EMPEROR」在臉書發出道歉聲明表示，在店裡把過期的和牛冷凍保存這一點是違法的，確實是不對的，也體會到對於台灣食安相關法律的認知不足，而做出了不好的示範感到很抱歉。店家指出，「報導中的冷凍肉品和一些過期的商品是我們為了提升服務品質所留下要給員工進行教育訓練的」，且販售的肉品跟過期肉品有用兩個冰箱進行保存就怕交叉感染，客人食用後會有噁心和不適感。「和牛EMPEROR」表示，由於這次的事件，將會更加嚴格的控管食品的保存和針對肉品去做檢測給大眾和來過本店的顧客能夠放心，並且能重新拾起對本店的信任。在營業時間所提供的肉品，絕對是和報導中的過期肉不一樣的，為了確保肉質的鮮甜和肥美，都會定期叫貨配送新鮮肉品只為給客人最好的品質。不過，對於業者這番說法，台中市衛生局長曾梓展周一(4/15)受訪表示「高度懷疑」，因為這些過期食材都放在使用區，推斷是使用中，將持續調查釐清。
日期：2024-04-15
台積電（2330）本周四（4/18）舉辦法說會，上周美國商務部宣布，將提供66億美元，台積電則預計在美國蓋第3座廠，擴廠進度及資本支出將成為法人關注焦點。此外，中經院將公布最新台灣經濟預測。由於碰上央行升息、美國通膨超乎預期，加上以伊戰爭再添變數，未來台灣經濟會怎麼走，仍是未知數。1、台積電法說會來了，美國擴廠進度受矚2、中經院發布最新經濟預測，通膨、以伊衝突如何影響景氣？3、美國聯準會發布褐皮書，利率政策重要風向球
日期：2024-04-15
台灣近期食安風波不斷，衛福部食藥署公布今年度中式炊蒸食品製造業、販賣業稽查專案執行結果，南投草屯一間開業60年老店人氣麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」被檢出麻糬使用過量防腐劑。業者在臉書粉專貼文致歉，強調會重新檢視作業流程；南投縣府衛生局則開罰3萬元，要求改善。不過，消息一出也讓在地人驚呼常送給朋友吃，沒想到生意很好的在地老牌子竟然防腐劑過量，真令人生氣傷心。
日期：2024-04-15
通膨、能源危機、景氣衰退……為何有些企業「不降價」，業績反而直線成長，甚至有辦法降低消費者痛感？
日期：2024-04-15
迪士尼樂園受到全世界人們的喜愛，不少人進到樂園就是為了滿足心中那個童心未泯的自己，由於樂園太受歡迎，許多遊樂設施都大排長龍，但卻出現有部分民眾，濫用迪士尼給予身障人士的優惠政策，取得了類似「快速通關」免排隊的服務；如今，迪士尼決定要嚴懲了！
日期：2024-04-14
伊朗駐敘利亞大使館日前遭到轟炸，13日晚間，耶路撒冷傳出爆炸聲，伊朗證實出動上百架無人機朝以色列發射飛彈，雖然多數被攔截，但為不平靜的全球地緣政治與市場投入更大變數。
日期：2024-04-14
Nike 產品缺乏創新而遭人詬病，執行長 John Donahoe 周五 (12 日) 將此歸咎於遠距工作，稱員工遠距工作時，很難產生顛覆性的影響。
日期：2024-04-13
「雲頂」基地位於高含金量的七期市政路，三面臨路，千坪角地，惠文明星學區，享受星級酒店、新光三越、大遠百、臺中國家歌劇院生活圈。能前觀市政府、市議會、府會十字廊帶，面60米寬市政路綠意首排，猶如對位美國國會山莊，權力核心領地，是業界領袖、律師政要，企二代都喜愛收藏的標的。
日期：2024-04-12
臺北市第二輛雙層餐車4月10日正式上路！全新銀色餐車車身外觀使用「七彩雷射白」色彩，是全世界首輛視覺效果呈現獨角獸般漸層幻彩變色的雙層餐車；廚具內裝這次與MIT品牌TAYA大雅廚具合作，從電器到面板都使用抗菌板材；並與五星美饌臺北晶華酒店合作，除提供豪華套餐、精緻下午茶，還能在車上品嚐到晶華酒店馳名中外的冠軍牛肉麵，歡迎民眾前來體驗美食搭配美景的新旅遊方式。
日期：2024-04-11
台灣近期食安問題頻傳，先是3月底爆出寶林茶室中毒案，之後還有王品集團(2727)旗下的初瓦和嚮辣西門分店發生食物中毒案，已累計103人發生嘔吐、腹瀉等症狀就醫，疾管署初步認定疑似感染諾羅病毒。對此，王品周四(3/11)公布3種顧客關懷方案，包括餐費全額退費、醫療給付及消費者慰問金。對於食物中毒連環爆，民眾也很疑惑，到底是「吃壞肚子還是食物中毒」？醫師指出，可以透過發病時間、症狀嚴重程度等判斷。也提醒民眾，飯前飯後一定要用肥皂洗手，因為酒精是殺不死諾羅病毒的。
日期：2024-04-11
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