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保健食品怎麼挑不踩雷?購買保健食品前必看7大指南2022
健康

保健食品怎麼挑不踩雷?購買保健食品前必看7大指南2022

「保健食品每一家都說自己好,那我要怎麼挑選呢?」「吃保健食品有沒有什麼禁忌?跟我在吃的藥物會有衝突嗎?」「同一種保健食品怎麼價差這麼大?貴的就是比較好嗎?」

日期:2022-02-17

酒精怎麼使用最有效? 食藥署揭:比「噴灑」更有效的消毒撇步
健康

酒精怎麼使用最有效? 食藥署揭:比「噴灑」更有效的消毒撇步

國內疫情有升溫之勢,適逢農曆春節到來,外界憂心染疫風險恐有擴大的可能,對此,食藥署除了提醒民眾記得戴好口罩、維持社交距離,也透露酒精的正確用法,並點出6大使用酒精時一定要注意的小細節。

日期:2022-01-13

這個可以導航細胞方向的技術 為何讓前衛生署長投身創業?
政治社會

這個可以導航細胞方向的技術 為何讓前衛生署長投身創業?

「政府還不知道,這個很重要。」讓前衛生署長、艾萬霖生技董事長林奏延高聲疾呼的,是近年逐漸受到重視,被看好應用價值不輸幹細胞的「外泌體(exosome)」。1月5日,由林奏延創立的艾萬霖生技,宣布與高端疫苗合作投資的台寶生醫簽約,要替台灣在外泌體領域逐步建立起產業聯盟。

日期:2022-01-05

幫手篇 解決碳中和痛點 四家新創各有妙計
科技

幫手篇 解決碳中和痛點 四家新創各有妙計

碳中和這場戰役,讓許多蟄伏許久的物聯網(IoT)新創浮出枱面,《今周刊》這次精選四家新創公司,對於中小企業迎向碳中和過程中,有關碳盤查、能源管理、綠電採購等需求痛點,它們各有解方。

日期:2021-12-29

越南新娘一條人命,牽扯出世紀大冤案?南迴搞軌案15年後,一個辯護律師的不平之鳴
政治社會

越南新娘一條人命,牽扯出世紀大冤案?南迴搞軌案15年後,一個辯護律師的不平之鳴

轟動全台的南迴搞軌案,大家還有印象嗎?這件15年前的奇案,讓當年的李泰安家,成了媒體日夜守候的「泰安休息站」。李泰安雖因殺人罪被判刑13年確定,目前仍在獄中服刑。不過,李泰安的辯護律師吳漢成,始終難以接受判決結果,站在證據會說話的立場,也為了心中的司法正義,他決定整理出版《世紀大冤案:南迴搞軌-辯護律師的不平之鳴》,本書是位律師沉痛的心聲,揭發了足以翻轉案情的關鍵證據。

日期:2021-12-01

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕
科技

打敗柳井正、孫正義 日本新首富自動化帝國揭祕

9月中,基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價,一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水,他究竟有何致勝底氣?

日期:2021-11-03

徐浩哲在馬斯克身邊練功五 年帶著自動化產線經驗闖餐飲 台灣理工小子 把飲料機器人賣進谷歌
職場

徐浩哲在馬斯克身邊練功五 年帶著自動化產線經驗闖餐飲 台灣理工小子 把飲料機器人賣進谷歌

挾五年特斯拉產線自動化經驗,台灣小子徐浩哲成立科技新創百睿達,主攻美國飲品市場。他的飲料機器人最新在手訂單達千萬美元,並成功收服海底撈、谷歌等美國客戶,他如何做到?

日期:2021-10-06

煮水、早上喝水都有正確步驟!譚敦慈:這樣「喝水」加速肝腎排毒...2種水別喝
健康

煮水、早上喝水都有正確步驟!譚敦慈:這樣「喝水」加速肝腎排毒...2種水別喝

很多人不知道到底喝多少水才正確?怎麼喝才對健康最有利?以下飲水的守則,提供大家參考。

日期:2021-09-10

好市多超夯「葡萄糖胺軟骨素」防腐劑超標 逾8千公斤銷毀
政治社會

好市多超夯「葡萄糖胺軟骨素」防腐劑超標 逾8千公斤銷毀

食藥署今天公布最新邊境查驗不合格產品,其中好市多從美國進口的顧關節食品「科克蘭液體葡萄糖胺軟骨素」被檢出防腐劑超標,整批8417.97公斤全部銷毀或退運,並未流入台灣巿場。

日期:2021-08-31

液體甜蜜更醉人 當啤酒變成甜點
生活消費

液體甜蜜更醉人 當啤酒變成甜點

近年來,Pastry stout(甜點司陶特)一詞,儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字,多年前,誰能想到啤酒也能成為甜點呢?雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」,這些Pastry stout卻能吸引更多女性,甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人,進入精釀啤酒的門戶。

日期:2021-08-25