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經濟是習李的燙手山芋——中國十八大的幾個大趨勢
國際總經

經濟是習李的燙手山芋——中國十八大的幾個大趨勢

習近平與李克強接班後,將直接面對經濟的挑戰。從金融海嘯到歐債危機,中國經濟始終面對「穩增長」、「調機構」的雙重任務,這仍然是未來10年習李體制最嚴峻的考驗。

日期:2012-11-29

台灣新活力》花蓮縣.觀自在有機農場 雕刻師轉業 林瑞鵬傳唱大地豐饒
美食旅遊

台灣新活力》花蓮縣.觀自在有機農場 雕刻師轉業 林瑞鵬傳唱大地豐饒

在花蓮種蓮花、採蓮藕,身體勞動,心卻自在寧靜。因著一個轉折,林瑞鵬放棄雕刻師生涯,在壽豐落地生根,耕耘有機。曬得黝黑的他,種出口感超越日本貨的蓮藕、山藥,也種出自己人生的一片繁花。

日期:2012-11-22

專訪 Hard Lock 工業社長若林克彥 讓全球高鐵都少不了的小螺絲公司
管理

專訪 Hard Lock 工業社長若林克彥 讓全球高鐵都少不了的小螺絲公司

即使生產的只是一顆小螺絲,日本中小企業廠商Hard Lock工業公司,因為堅持品質要達到「絕不鬆脫」,產品受到各國青睞,競爭力傲視全球。

日期:2012-11-08

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾
美食旅遊

舌尖上的絕美海味 秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹
美食旅遊

雪霸山脈好水 孕育台籍大閘蟹

台灣有上百處大閘蟹養殖場,品質及飼養方式差異很大。新竹縣竹東鎮的養殖場,水質乾淨,以連人都可以吃的「南瓜海鮮麥粥」飼養,讓台灣人不用飛到大陸,就可以吃到有認證的大閘蟹美味。

日期:2012-09-27

花蓮白楊步道 喜見水精靈洗滌心靈
美食旅遊

花蓮白楊步道 喜見水精靈洗滌心靈

台灣唯一的水簾洞景致,就在花蓮太魯閣國家公園重新開放的白楊步道,秋天漫走,舒適愜意。

日期:2012-09-20

牛乳石鹼 不追求利潤極大化也能長青
職場

牛乳石鹼 不追求利潤極大化也能長青

「牛乳石鹼」是高達九五%的日本人都知道的國民品牌,台灣人對它的產品滋卿愛洗面乳也不陌生。度過二次世界大戰、日本泡沫經濟瓦解等危機,這家百年企業憑藉的是遵循古法製造、行銷走在時代尖端,以及視員工如家人的企業文化,才能歷久彌新。

日期:2012-09-13

「下流社會」的經濟新規則
國際總經

「下流社會」的經濟新規則

開拓新興市場是許多企業的當務之急,但是面對收入不同的族群,進軍方式也迥異。物美價廉可以打動中產階級,而對於貧困階級,則要和社會責任結合。

日期:2012-07-26

乾淨產業的錢景
傳產

乾淨產業的錢景

近年來,台灣最不為人知的一項成就,就是環境品質大幅改善。在環保上的投資,都將轉化成實質報酬,帶來前景光明的「乾淨產業」。

日期:2012-05-17

中原大學  一片薄膜創造環保能源新商機
科技

中原大學 一片薄膜創造環保能源新商機

中原大學化工系歷史悠久,其薄膜中心的研究成果尤其亮眼。中心團隊來自海內外各方精英,不僅時時激盪研發新火花,更將存在於日常生活中的薄膜技術,應用在環保、能源等新興產業上,前景看好。

日期:2012-05-03