食物不只是填飽肚子！跟著香料達人挖掘天然香料的奧祕與故事，與生態廚師探索兼顧美味及環境永續的祕訣，欣賞食物設計師迸出哪些創意火花，用玩味、探索的視角，解鎖飲食的無限樂趣。
日期：2025-10-29
曾經，煙囪林立是高雄最鮮明的城市印象，「空污重災區」的標籤也長期烙印在這座港都身上。然而近年來，高雄正悄悄轉變，不只城市風貌大幅翻新，就連過去難以改善的空氣品質，也在環保局多項管制措施下持續改善。短短數年間，PM2.5年均濃度大幅下降，空氣品質良率也明顯提升！其中，自111年起，積極推動的「空氣品質維護區」政策，更針對移動污染源加強管制，截至目前已劃設16處空氣品質維護區，亦帶動整體空品逐步提升，高雄，正穩步邁向更潔淨、永續的綠色城市。
日期：2025-10-29
在日本經濟積弱不振、自民黨風雨飄搖之際，高市早苗當選自民黨史上首位女總裁，並於10/21當選日本首任女首相。高市早苗素以保守、頑固著稱，能否聯合跨黨力量，帶領日本走出困境？
日期：2025-10-08
輝達計畫在北士科設立總部，卻因合約規定地上權土地「須完工後才能轉讓」而卡關，台北市政府擔憂圖利問題，不願修改合約，導致計畫陷入僵局，但這道難題未必無解。
日期：2025-10-08
來自東京代官山的 DOLCE TACUBO以「星級甜點」聞名，推出時就在社群媒體造成轟動，成為網紅打卡聖品。現在不用飛日本，在台北晶華酒店就吃得到，只要花280元就能吃到花漾霜淇淋。
日期：2025-10-06
隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
1年前，佳士得亞太總部進駐中環地標The Henderson，於周五（9/26）舉辦香港二十及二十一世紀晚間拍賣，領銜的拍品是畢卡索的《女子半身像》，經過逾16分鐘的競標後，最後由台灣藏家以1億9675萬港元（約7億8千多萬台幣）拍得。《女子半身像》刷新畢卡索在亞洲拍賣紀錄，也是佳士得全球二十及二十一世紀藝術拍賣第6高價拍品。趙無極的《17.3.63》以8520萬港元（約3億3千多萬台幣）成交。這兩件作品，和2025年3月佳士得春拍成交的巴斯奇亞《星期六的夜晚》是今年亞洲拍賣成交前3名。
日期：2025-09-27
每到冬季，當東北季風吹拂著海島，金門原本顯得靜謐而冷清。然而，自二〇〇八年鳴槍起跑的那一刻起，這座小島便因為一場盛大的運動盛會而燃起熱度。金門馬拉松至今已發展成為全臺離島規模最大的路跑活動，無論對跑者或對金門而言，都意義非凡。對跑者來說，這是一段挑戰極限、同時與自然及歷史共鳴的旅程；對金門來說，則是一扇讓世界重新認識這座島嶼的窗口。當腳步踏過軍事古蹟、掠過海岸曲徑、穿行於金門街道，眼前展開的，便是一幅獨一無二的城市風景，也讓「金門」二字被更多人深深記住。
日期：2025-09-22
編按：本書作者、韓國長照醫師金珍賢，觀察不少90歲後頭腦清晰、行動自如的老人家，他們生活都很規律。她的外公就是典型例子，到97歲也沒高血壓、糖尿病，每天凌晨5點起床下田，騎車閒晃，打理家裡大小事，靠種田養大8口人。這些長壽長輩的共通點都是「勤奮、愛笑」，她也呼籲，比起活得久，健康地長命百歲才是最重要。想要延長健康壽命，就要養成良好習慣，例如：多走動、保持好心情就對了！
日期：2025-09-19
