台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐,八年來都是由台中空廚獨家供應,日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢,衝出節節高升的佳績,轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。
日期:2015-11-20
台灣在人口老化、少子化、人才外流的三重壓力下,相較於美、星等先進國家,我們仍無完整的移民政策。所有的移民法令都老舊過時,讓想留在台灣的外國人寸步難行。在這裡,他們屈膝躬身,只求一個能稱作「家」的地方;他們只能輕聲祈禱:別讓我走……。
日期:2015-09-10
餿水油案情越演越烈,更荒謬的是,若非老農自行蒐證舉發,本案恐不了了之。除了痛罵政府無能、廠商無良,必須由稽查人力、廢油回收、毒油檢驗三管齊下,才能保護餐桌上的食品安全。
日期:2014-09-18
越南動亂之後,許多台商喊出想回家、卻回不了家的心聲。是什麼因素讓他們回不了家?政府宣稱推動台商回流,但僅創造三萬個就業機會,與兩年前的預期有落差。企業主與學者不約而同指出,台商鮭魚返鄉有四個重大路障待解決。
日期:2014-05-22
在台中,每一區都有文化創意的亮點,像是豐原的漆藝、糕餅主題,大甲的藺草編織工藝,都堅持技藝傳承,卻又注入新理念,各自展現文創能量。 三月瘋媽祖,搭著這一波「台中媽祖國際觀光文化節」浪潮,以大甲鎮瀾宮為起點,感受百年宮廟風華與文創工藝,喜新戀舊,不管遊走哪一個街區,開眼,也更開心。
日期:2014-03-27
文林苑都更強拆案兩周年前夕,拒遷戶王家所有權人之一王耀德自拆組合屋,讓爭議落幕。一路走來,為該案激烈爭執、每天與怪手打架的王家父子,也付出了沉重的代價。
日期:2014-03-20
出身台中大雅的陶藝工作者趙勝傑善用創意,推動小麥文化節活動,打造了10萬人與會的盛況,吸引年輕人返鄉創業,10家核心業者商機近億元,讓黃金麥鄉的招牌再度發光。
日期:2012-08-16
今年三月底,士林文林苑都更案因台北市政府依法強拆王家祖厝,引起軒然大波。在歷經三個月的沉澱後,這整件事情的主角-「王家」,有什麼計畫?而整起事件是否有轉圜餘地?
日期:2012-07-05