天氣變冷了，正是吃火鍋的好時機，不過也要小心吃下肚的食材安全不安全！台北市衛生局日前執行火鍋料專案抽驗計畫，地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等，共計抽驗60件，其中10件品質不符規定。其中包括辛殿麻辣鍋信義店的蔥、Mo Mo-Paradise南港潤泰牧場的青江菜，以及富樂台式涮涮鍋的三星青蔥和豆腐。而位在北投的寒聚精緻鍋物花生粉，則驗出黃麴毒素超標，衛生局針對品質不符規定之產品，已令販售地點業者立即下架，不得販售。衛生局指出，黃麴毒素主要是黃麴黴菌及寄生麴菌所產生之二級代謝產物，大劑量食入會引起肝毒性發炎及肝細胞壞死，呼籲消費者購買此類產品時，選擇信譽良好廠商、產品包裝完整，開封後保存於乾燥環境，及先買先吃原則，來維護食用安全。
日期：2024-12-09
美式賣場好市多（Costco）年度最狂「黑色購物節」週日(12/1）最後一天登場登場，今天的Costco黑色購物週賣場營業時間為8:00~21:30，一早好市多就在官網發限動公布隱形優惠。iPhone 16 128G省2000、三星、飛利浦等各型50吋以上電視，直接現折3400-16000元，還有Mio行車記錄器省900。另外不少日用品以及肉類都有折扣，像是NIKE經典連身帽一件折400元、頂級牛梅花切片每公斤省120元， 而黑五購物節如果還沒買夠，好市多在週一(12/2)至週日(12/8)線上購物推出「網購星期一」（Cyber Monday），一連7天全站共200多件商品推出優惠。
日期：2024-12-01
今周刊編按：英國的《金融時報》報導，中國的國防部長董軍因涉嫌貪污正在接受共產黨紀律檢查部門的調查。資深媒體人矢板明夫在臉書上寫道，《金融時報》是很嚴謹的媒體，報導前一定做過反覆查證，我認為這條新聞的可信度較高。如果屬實的話，北京的權力中樞一定是出大事了。其影響有三。首先，習近平的威信將會受到嚴重打擊。董軍是繼魏鳳和、李尚福之後，第三個出事的國防部長。去年底才被提拔，上任僅一年就出事了，不管他被指控的貪污行為，是在他上任之前還是之後發生的，作為任命他的人，軍委主席習近平也難逃「識人不明、用人不當」的批評。三個人在上任之前，都被外界認為是「習近平的人」，但習近平都沒有保他們，或者說，沒有保住他們。如此薄情寡義，今後還有誰會真心地為習近平賣命？第二，軍中的權力鬥爭已經白熱化。恐怕已經升級到你死我活的狀態了。共產黨反腐敗，一貫注重「抓大放小」、「殺一儆百」這兩個原則。但從去年開始，漸漸變成了「抄家滅族」、「斬草除根」的方式。去年火箭軍的主要幹部被集體拿下，今年又拿國防部開刀。值得注意的是，被認為和習近平有矛盾的軍委副主席張又俠，最近好像位子越做越穩。「習近平在軍中已經大權旁落」的傳聞，真有可能不是空穴來風。第三，習近平對台灣動武的可能性越來越越小了。董軍曾任海軍司令，在海軍經營了近40年，在三大艦隊中都擔任過重要幹部。如果他倒台，按照慣例，接下來海軍內部一定會搞一場「肅清董軍流毒」的大清洗。加上之前火箭軍的大清洗還沒有結束。攻打台灣最重要的兩支軍隊現在都是跛腳鴨。其他軍種的幹部們現在應該也處於驚魂未定的狀態。按照常識，在大整頓結束之前，解放軍是不可能採取重大軍事行動的。董軍今年六月在新加坡的香格里拉論壇上，曾經對台灣放狠話。痛批賴清德主導的民進黨政府「數典忘祖的分裂言論荒謬而狂妄，必將被釘在歷史的恥辱柱上」。沒想到，還不到半年，正當賴清德政府慶祝「台灣棒球隊勇奪世界冠軍」的時候，董軍本人好像已經神神秘秘地被失蹤了。不過，中國國防部發言人吳謙表示，外媒報導中國國防部長董軍被調查，有關報導「純屬捏造，造謠者居心叵測，中方對這種汙衊行徑表示強烈不滿」。他並針對外媒要求確認中國國防部長「究竟是誰」回答，「我剛才說了很多遍，董軍部長」。
日期：2024-11-28
膳安國際（玉膳坊頂級月子餐）是國內第一家登錄創櫃板的養生調理品牌，首創三餐現煮熱送月子餐、小產與術後營養餐食，優先採購本地當令可溯源並符合動物福利標章的食材，使用陶瓷碗可回收包裝餐具，成為產業創新典範。如今玉膳坊將ESG融入品牌DNA，今年加入「永續臺北好企機」計畫，持續精進環保、減塑與永續服務，提升顧客滿意度，並推出「代代幸福月子餐」承載對家人的愛與對環境的責任，為營養餐食產業樹立ESG標竿。
日期：2024-11-12
衛福部食藥署聯合地方衛生局執行市售蔬果農產品農藥殘留稽查，今年7到8月共抽驗834件，其中79件不符合規定。知名泰式料理「瓦城」台南大遠百店被抽驗到香菜殘留禁用農藥，已裁處上游供應商6萬元，「馬辣頂級鴛鴦鍋」台北信義店抽驗到的百香果，同樣檢出禁用農藥，正由衛生局處辦中。
日期：2024-11-04
歐盟氣候監測機構於9月宣布，今年夏季平均氣溫相較比去年增加0.03度，是地球有史以來最熱的夏天。全球暖化及極端氣候的夾擊下，節能減碳勢在必行。
日期：2024-11-04
隨著科技的快速發展，無人載具逐漸成為未來交通與物流產業的核心推動力量，無人機技術已在全球各大領域嶄露頭角。數位轉型學院院長詹文男院長特別邀請工研院機械所所長饒達仁博士到「科技543」節目中，分享無人機的現狀與未來發展前景。
日期：2024-10-28
「大家一起喊，『我愛台積』。」一年一度的台積電運動會於周六（10/26）在新竹舉辦。每年台積電創辦人張忠謀及愛妻張淑芬都會共同出席這場盛宴。在熱鬧的活動背後，有一群專業的執行者，其中有飛虹國際的身影。飛虹國際創辦人謝銘杰22歲在竹科白手起家，他是燈光音響工人出身，從5萬元小活動辦起。現在是7成大型企業尾牙、運動會、家庭日等活動的承辦廠商，包括台積電、富邦金、廣達、華碩、宏碁、群創、中信金、渣打銀行、台灣大、美光等都是他的客戶。創下最旺時年營收逾4億的好成績。
日期：2024-10-26
天氣漸漸轉涼，運轉整個夏季的冷氣準備要「收工」了，但是你知道嗎？關冷氣不是只有關電源、拔插頭而已，台電提醒民眾，「收工」前必須做好5步驟，才會讓家裡的冷氣省電又長壽唷。
日期：2024-10-26
(今周刊1453)位於日本千葉縣的「石井家」打破傳統照護模式，這裡沒有照顧與被照顧之分、沒有嚴格的作息時間表，大家相互幫忙，根據自己的節奏，像家人一般生活。
日期：2024-10-23
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