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別讓校園變成苦行僧訓練場!食農專家看「智慧販賣機」爭議:下課吃個點心錯了嗎?
政治社會

別讓校園變成苦行僧訓練場!食農專家看「智慧販賣機」爭議:下課吃個點心錯了嗎?

大人們把烏托邦主義或是蘿莉塔情結硬套在孩子們的頭上,認為學校應該是最純淨丶最神聖的教育場域,好聽一點叫象牙塔....

日期:2019-10-08

早餐這樣吃,補元氣又補體力!中醫推薦這1杯「養腎健腦飲」
幸福熟齡

早餐這樣吃,補元氣又補體力!中醫推薦這1杯「養腎健腦飲」

身為中醫師,必須維護大家的健康,所以保持一整天的元氣和體力是一定要的,早餐更不能馬馬虎虎,出門上班前常陪小孩玩到不知影人的我,都會沖泡一杯快速又營養的養腎健腦飲來當早餐,這杯飲品我也稱之為郭醫師的黑五類腦粉,用來開啟活力的一天!

日期:2019-10-02

加工食品聰明選  比「拒吃」更健康
健康

加工食品聰明選 比「拒吃」更健康

食品或多或少都有經過加工處理,難以避免攝取,要食得安心,應回歸食物本質。許多加工食品的營養價值與天然食品差異不大,應破除迷思,看清標示、控制食用頻率。

日期:2019-09-18

長期投資0050加上「1個小技巧」 年化報酬率上看10%
台股

長期投資0050加上「1個小技巧」 年化報酬率上看10%

元大台灣50(0050)是許多ETF投資人心目中的理想標的,人稱「算股高手」的台股達人陳喬泓表示,長期投資0050,只要搭配1個小技巧,就能讓年化報酬率從6%至8%,上看10%。

日期:2019-09-17

月餅熱量最高的竟是「它」!營養師傳授私房5秘訣:這樣吃就不怕胖!
健康

月餅熱量最高的竟是「它」!營養師傳授私房5秘訣:這樣吃就不怕胖!

中秋節來臨,少不了吃月餅應景!不過,小小一個月餅,熱量卻相當驚人,該如何享受美食又不怕變胖、血糖飆高?營養師有解。

日期:2019-09-13

癌症時鐘不斷快轉!營養師推薦10大防癌食物
幸福熟齡

癌症時鐘不斷快轉!營養師推薦10大防癌食物

癌症時鐘不斷快轉,想要防癌、抗癌,應從平常養成飲食好習慣做起,提早做好防癌準備。日常生活中可以多吃哪些食物來增加抗癌力?最新防癌、抗癌的食物有哪些?

日期:2019-09-05

5大排毒消腫食物!名中醫揭露天天這樣喝,健康又不老
最新觀點

5大排毒消腫食物!名中醫揭露天天這樣喝,健康又不老

紅豆水號稱可以減重、消水腫而出名,但不是所有的人都適合唷!來看看各種體質適合喝什麼水,若有疾病症狀還是要看醫師。

日期:2019-08-29

改善大腦退化、抗衰老!連名中醫都愛吃的3樣食物
最新觀點

改善大腦退化、抗衰老!連名中醫都愛吃的3樣食物

東方民族吃豆類的歷史據說可追溯至神農時代。

日期:2019-08-14

打敗大腦退化!研究發現:6食物維持精神敏銳度,靠吃就能預防失智症
最新觀點

打敗大腦退化!研究發現:6食物維持精神敏銳度,靠吃就能預防失智症

食物對大腦有強大影響,尤其當我們漸漸老化時。專家強調,越來越多研究表明,某些食物可能有助維持精神敏銳度,並預防阿茲海默症和其他神經退行性疾病。

日期:2019-07-31

果醬職人 何家瑋 宅男工程師的果醬工藝學
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果醬職人 何家瑋 宅男工程師的果醬工藝學

凝萃了果實香氣與風味的果醬,代表了一段甜美的豐收,也讓完熟的水果有了個性更為濃烈的展現方式。這樣的存在,在餐桌上的角色不只是作為抹醬,烹肉、配魚、搭起司、調飲品,透過果醬達人、食材專家與各餐廳主廚的巧搭妙用,千滋百味無限可能,待你一一嘗試。

日期:2019-07-31