台南名店「阿堂鹹粥」去年11月因為漲價,熱門商品像是魚皮、魚肚、魚腸鹹粥等一碗要價200元,引起反彈,而事後粉專小編再發文直呼「您的堅持卻換來罵聲何苦呢」力挺老闆,激怒不少人被狂刷負評。而時隔9個月,阿堂鹹粥再宣布漲價,一碗從200元漲到260元,漲幅高達3成,阿堂鹹粥老闆娘接受三立新聞採訪時說:「(漲價)對我們店的影響會不會,可能會啊,因為這是公平的市場,喜歡來、喜歡吃阿堂鹹粥的人,他還是會來,因為真的是太少了」。老闆娘說,虱目魚現在一天要多賣也沒辦法,牠就是這麼一點點量而已,現在幾乎魚塭都讓人家做太陽能了,也因為虱目魚肚大幅調漲,只能跟著漲價。(原文刊載於2021/12/9,更新時間為2022/9/3)
日期:2022-09-04
台灣命運的扭轉點:記得古寧頭大捷!我的好朋友陳耀昌教授貼出1949年12月前後,中央日報的老報紙,只留下一個標題:「台灣關鍵的幾天」,正好和我在這一期財訊雙週刊社論互相呼應,我從他貼出的舊報紙來接龍!
日期:2022-09-02
大同(2371)自2年前由以王光祥為首的市場派拿下經營權之後,董總高層的人事更迭不斷,8月中旬,前總經理蔡維力因「個人因素」遞交辭任書,在職僅49天就火速下台,也是市場派入主大同2年來,第五任辭職的總經理。
日期:2022-09-01
「2022北投女巫魔法節」迎接最後一個週末!至111年9月4日(日)止為期一個月的北投魔幻夏季盛典即將落幕!魔法節週週都有不同主題活動,假日吸引大批遊客前往!現場除了好吃好玩好好看,更結合時下最夯的 AR/VR虛擬實境,讓民眾透過遊戲探索北投,同時拿好禮抽大獎,還有同步推出的女巫NFT,等著大家來收集享優惠!
日期:2022-09-01
一堂不用交論文、沒有授予學位,每年學費卻高達25萬元的課程,為何年年能吸引上百人報名?3名企業主現身說法,看不限學歷、產業的「創業主班」,如何助攻再造新成長曲線。
日期:2022-08-31
一幅流傳上百年的肖像畫,從表情、手勢到筆觸,代表畫中人的個性、畫家風格,也藏著一個國家的文化、一段時代的故事。帶著好奇心,往奇美博物館裡探尋,自英國國家肖像藝廊借展來台的七十五件肖像作品,藏著年代各異的藝術軌跡,跟隨專家、學者指路賞析,跨海揭祕名人臉孔背後述說的祕密。
日期:2022-08-31
《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!
日期:2022-08-30
2022年必比登的小米其林名單揭曉,有很多美食小吃我都推薦過,不久之前去過的阿明豬心也在榜上。這次的名單,我對台南小吃最感興趣,下回應該去無名羊肉湯看看。
日期:2022-08-26
把握暑假旅遊熱潮,北投商圈於111年8月4日至9月4日舉辦為期一個月的「2022 北投女巫魔法節」系列活動,推廣在地溫泉、美食、購物及住宿等夏日商圈特色,更一口氣集結超過百間在地店家,包含飯店旅社、量販零售、美食餐飲、服飾精品、文創文藝、休閒娛樂、美容 Spa等7大類別店家共襄盛舉,祭出四大超值優惠好康,超過150項的優惠,要讓民眾這個月到北投吃喝玩樂都開心!歡迎民眾暑假到北投走走,好吃好玩又好買!
日期:2022-08-25
2022.08.29編按:星宇航空(2646)今(29)日召開股東臨時會,由董事長張國煒親自主持,5項議案全數通過,其中,為了配合9月底登錄興櫃,強化公司治理,會中全面改選董事,由現行的5董2監,改為4董以及3席獨立董事。而董事長張國煒會前、會後都未接受採訪。其中,一般董事包括董事長張國煒、總經理翟健華、公關長聶國維,以及張國煒妻子葉淑汶;獨董則是前交通部長蔡堆,民航局前副局長王德和,以及廣運聯合會計師事務所所長黃志成。
日期:2022-08-25