民國五、 六十年代，台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃，鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化，百家爭鳴，尤其近一年內，已有兩家日系米其林餐廳設點，帶入新派手法；而資歷老練的台灣師傅，則恪守傳統，新舊各有群眾愛戴，共同的是，兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期：2018-09-19
中秋佳節將至，除了吃月餅、柚子，也有不少人打算烤肉慶祝。市售烤肉醬種類多元，有些民眾擔心烤肉醬鹽分太高，會改用薄鹽醬油取代。
日期：2018-09-19
洋蔥料理百變，洋蔥炒蛋、洋蔥湯、涼拌洋蔥、或是做沙拉，都營養好吃，但洋蔥有白洋蔥、紅洋蔥、紫洋蔥，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？怎麼切才不會「淚眼汪汪」？所有洋蔥疑問一次解答！
日期：2018-09-18
高齡社會降臨，失智人口攀升，面對尚無藥物可治癒的失智症，難道我們只能與老天爺下賭注，祈求年老時運氣好一點，不要被失智找上門嗎？
日期：2018-09-18
近年來，台灣觀光陷入困境，但古都台南卻是少數觀光客不減反增的城市，不過，旅日作家一青妙表示，今年6月她再訪台南，得知老屋改造而成的佳佳西市場旅店歇業，過去人潮多到移動困難的神農街也「已經不是以前的樣子了」，她點出兩大關鍵，直言若不改善，身為觀光城市，未來的台南「令人憂心」。
日期：2018-09-18
年底九合一大選將屆，法務部調查局也全員出動，要嚴加查緝賄選行為。今年調查局更以新的方式宣導反賄選，推出動畫影片《阿嬤今年不賣票》，內容以生動活潑的方式，提醒民眾如果發現賄選情事，與其賣票賺錢冒觸法風險，不如向調查局檢舉賄選，不只可端正選風，獎金還比賣票多。
日期：2018-09-18
黑暗面特質幾乎到哪裡都不受歡迎，但這不表示它們只能是缺點，大多黑暗面特質都可說是脫離正常特質的偏差性格，在在說明為何它們的適應性強。
日期：2018-09-17
又吃得太油、太鹹？「腦中風」為國人十大死因第二名，僅次於癌症。想要抗癌兼防腦中風？中醫師羅明宇特別推薦十種清血食物、六種保護血管食物，可幫助清除血管垃圾、消除血栓、保持血管彈性，大家平時記得多攝取喔！
日期：2018-09-17
穆罕默德．阿里（Muhammad Ali）是世界最偉大拳擊手，也是現代史上最優秀的運動員之一。跟大多冠軍一樣，阿里的才能是先天與後天結合的副產品：與生俱來的特質，加上關鍵性的環境經驗日積月累，琢磨培養而來。
日期：2018-09-14
