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美國現場》從二千萬隻到二億隻的野生鮭魚奇蹟 阿拉斯加靠七個改變  漁產災區翻身高檔魚王國
產業動態

美國現場》從二千萬隻到二億隻的野生鮭魚奇蹟 阿拉斯加靠七個改變 漁產災區翻身高檔魚王國

科學家指出,二○四八年,全球將面臨無魚可吃的窘境。有一塊淨土,早在五十六年前,就展開海洋保育,甚至以「保育鮭魚」立州,如今,野生鮭魚漁獲量是全球最大,年產值更高達五八五億元,這裡,是阿拉斯加。

日期:2015-08-06

沉痛呼籲》「釣魚一世人」的許文龍竟釣嘸魚 台灣海洋  已經得了慢性病!
焦點新聞

沉痛呼籲》「釣魚一世人」的許文龍竟釣嘸魚 台灣海洋 已經得了慢性病!

愛魚成癡的奇美集團創辦人許文龍,釣魚經歷至少三十年,有一日出海釣魚,卻空手而歸,從此,他站上海洋保育最前線,勸導漁民、推動立法,他看到了什麼問題?

日期:2015-08-06

關鍵引爆點》一家小公司內訌  竟引發台塑史上最大治理危機 「爸爸讓我走投無路!」  找立委陳情被拒  怒向王瑞瑜爆料
焦點新聞

關鍵引爆點》一家小公司內訌 竟引發台塑史上最大治理危機 「爸爸讓我走投無路!」 找立委陳情被拒 怒向王瑞瑜爆料

台塑集團爆出成立以來最大集體收賄案,引爆者竟是從事包裝袋業的劉家父子,小兒子質疑父親分配不均,索性揭出「紅包」內幕,找立委陳情被拒,憤而找上台塑企業總管理處總經理王瑞瑜,這才有後續的鐵腕肅貪行動。

日期:2015-07-30

設定防弊六指標  不致重演A股亂象 妖股退散?!  台股「停牌制」將上路
焦點新聞

設定防弊六指標 不致重演A股亂象 妖股退散?! 台股「停牌制」將上路

即將上路的停牌制,是台股與國際接軌之舉。由於上市公司必須符合標準,才能申請停牌,可望避免重演中國股市「千檔停牌」的荒謬戲碼,促進市場訊息流通的公正性。

日期:2015-07-23

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人  小吃要演化  才有出路
美食旅遊

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人 小吃要演化 才有出路

編按:高承恕,逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者,曾深入台灣中小企業田野調查研究,更是「行動派」的饕客美食家;劉漢介,春水堂、茶湯會創辦人,泡沫紅茶的發明人,首創把粉圓加進冰紅茶,讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交,高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師,應《今周刊》邀請,首次同桌對談,主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起,劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中,小吃在夜市,尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市,該如何找到自己存續法則呢?以下為對談精采摘要︰

日期:2015-07-16

中國股市正在複製台股的劇本
台股

中國股市正在複製台股的劇本

根據台灣過去的經驗,試圖以政府基金穩定市場,幾乎沒有成功過,甚至會鼓勵才剛受過傷的散戶再度進場,再一次看著悲劇發生。

日期:2015-07-09

從代理到自有品牌,從平面到立體—2D+3D  震旦行要做兩岸列印霸主
科技

從代理到自有品牌,從平面到立體—2D+3D 震旦行要做兩岸列印霸主

6月初,台北國際電腦展(COMPUTEX)盛大舉辦,由經濟部工業局主導設置的「臺灣雲端主題館(Taiwan Cloud Expo)」中,總共有雲端產業上下游供應鏈中的37家公司參與,其中,震旦行推出的「震旦辦公雲」,也藏在眾多企業中。

日期:2015-06-28

美國三年內逐步禁絕  衛福部留○.三%空間 反式脂肪只標不禁  存在兩大漏洞
焦點新聞

美國三年內逐步禁絕 衛福部留○.三%空間 反式脂肪只標不禁 存在兩大漏洞

美國FDA認定,經過局部氫化的植物油會產生人工反式脂肪,食用並不安全,三年內必須完全停用。而台灣,七月起實行的新規定,僅為包裝食品反式脂肪含量超過○.三%必須標示;管理與限制反式脂肪,是否慢了一步?

日期:2015-06-25

設定操之在我的目標  掃除心中壓力   想要成功,先學會放下
個人成長

設定操之在我的目標 掃除心中壓力 想要成功,先學會放下

為什麼你常常無法實現目標?或目標實現後,卻發現與自己的想像不同?也許是因為你設定的是錯誤的、引發壓力的目標。

日期:2015-06-25

一起來烹飪 Bon appétit!
美食旅遊

一起來烹飪 Bon appétit!

烹飪教室在台灣大行其道,從教你洗手做羹湯,發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合,讓做菜這件事情,多了更多想像。來吧,走進台灣多元有趣的料理教室,一起Bon appetit(開動)!

日期:2015-06-25