美國FDA認定，經過局部氫化的植物油會產生人工反式脂肪，食用並不安全，三年內必須完全停用。而台灣，七月起實行的新規定，僅為包裝食品反式脂肪含量超過○．三％必須標示；管理與限制反式脂肪，是否慢了一步？
日期：2015-06-25
為什麼你常常無法實現目標？或目標實現後，卻發現與自己的想像不同？也許是因為你設定的是錯誤的、引發壓力的目標。
日期：2015-06-25
烹飪教室在台灣大行其道，從教你洗手做羹湯，發展到結合親子教育、觀光旅遊、文化交流、甚至品牌的異業結合，讓做菜這件事情，多了更多想像。來吧，走進台灣多元有趣的料理教室，一起Bon appetit（開動）！
日期：2015-06-25
台灣資本市場今年面對的是對岸政經實力迅速崛起、相對被弱化的關鍵時點。在台成立二十五年的摩根士丹利卻選擇在兩岸資本市場同步投入資源，其中默默耕耘的證券交易團隊，則是一步一腳印、終於拿下駐台外資券商市占率第一名的好成績。
日期：2015-06-18
六年多前調降遺贈稅率至一○％，近來呼籲調高稅率的聲浪再起，《今周刊》專欄作家朱敬一認為，當年的錯誤政策，導致貧富差距惡化、房價飆漲，六年多前主導的政治人物難辭其咎。
日期：2015-06-11
全世界沒有一種只貶不升的貨幣，雖然貶值利於出口，卻會對進口帶來沉重壓力。日本經濟在日圓120左右已可以得到很好的調整，這次再貶，應是主跌段後面的餘波，再度大貶的機率有限。
日期：2015-06-11
當鄰近國家躍進成長，台灣則在原地打轉十六年，虛耗資源。原因除了藍綠惡鬥外，還有另一個更深層的台灣文化缺陷，那就是「假面」──假裝出表面的道德和諧，但實際上完全背道而馳。
日期：2015-05-28
不切實際的總統競選經費上限規定，讓還沒上任的國家元首，如果不想違法，就得被迫造假。反正通過評鑑就是好醫院，病患醫療品質如何？越來越沒人在乎。高等教育也被評鑑束縛，名校廣開博士生員額，只為增加人力衝高期刊論文數量。掌控國家方向的政治家、被視為「良心事業」的醫療機構、培養下一代的教育人員，統統陷在虛假漩渦裡，台灣的競爭力也就逐漸弱化。勇敢掀開虛假面具，我們才能繼續前進。
日期：2015-05-28
大學博士班過度擴張，是台灣高等教育最離譜的假象，學生浪費時間，學校浪費社會資源，大家都在演一場熱中知識的假戲。從頂尖大學今年多個博士班錄取率百分之百的情況可見，戳破假面，面對供過於求的問題，刻不容緩。
日期：2015-05-28
美國經濟一片榮景，民生消費是最大受惠者，其中，14年前從紐約熱狗攤起家的SHAKE SHACK餐廳，每天大排長龍，店營收是麥當勞的兩倍多，它的崛起，令人驚奇。
日期：2015-05-21
