生活中常見的食材，你可能已經吃慣，卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉，這些尋常日子裡的常見食物，經由專家考究，得出精闢吃法，跟著職人細嘗，家常食材也能嚼出新滋味。
日期：2021-11-03
在蘇格蘭格拉斯哥舉行的COP26，被視為對抗全球暖化、影響人類生存的關鍵一役。但無論締約國能否針對關鍵議題達成共識，台灣都有許多必須迎頭趕上的課題。
日期：2021-11-03
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日期：2021-10-31
以營收來說，群光電能（簡稱群電）是繼台達電（2308）、光寶科技（2301）之後，台灣第3大電源供應器製造商。為何《存股助理電子報》喜歡「小三」，更甚於「老大」與「老二」，其實是有許多原因的。
日期：2021-10-29
「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
「下一站嘉義！」高鐵奔馳進嘉義太保，迎來是大片綠油油的農田，驅車循嘉義四十五縣道，短短七分鐘車程，高聳圓弧地標上寫著「馬稠後產業園區」，二十九家廠商已在園區內開枝散葉，在嘉義縣長翁章梁的治理下，農業大縣正積極地朝「農工大縣」轉型。
日期：2021-10-27
黑手技術出身的鋒魁科技董事長張錦發，二十二歲創業從鐵箱製造起家，機緣下跨進真空泵浦維修，成為國際主要廠牌維修最大供應商。多年來為精進專業，他不手軟從國外買進大量泵浦拆解、自建實驗室測試，豪擲數億元開發關鍵零組件。二十年磨一劍，二年前成功研發出全新機型半導體面板業使用等級的乾式真空泵浦，隨即獲大廠青睞試機，時值全球真空泵浦市場缺口浮現，正是鋒魁顯露鋒芒的時候。
日期：2021-10-27
左右手臂上各有一排篆體刺青，寫著「強國必先強身、有志者事竟成」兩句話，這除了早已成為柏文總經理陳尚文的個人標誌以外，更是全台灣數十個健身工廠場館入口高高掛著的標語。陳尚文笑著說，「這兩句話看起來可能有點『俗』，卻是從柏文2006年創立健身房品牌健身工廠以來，持續堅持的經營理念。」
日期：2021-10-25
第二屆義大利「潘尼朵妮世界盃大賽」（The Panettone World Championship），由吳寶春領4人團隊，一路過關入圍20強名單，於義大利時間10月24日下午2點左右公布比賽結果，前三名皆為義大利在地師傅，吳寶春團隊獲頒國外特別獎，為亞洲區唯一參賽代表。
日期：2021-10-25
四肢冰冷泡熱水澡，並不是好辦法 絕大多數的人面對四肢冰冷自覺循環不好的問題，會直覺認為泡個溫熱水可以改善，這樣的直覺有可能對也有可能錯，在寒冷的環境下，適度放鬆血管可以輕鬆一點。但是，過度放鬆是有危險的。
日期：2021-10-22
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