記憶裡的家常菜,有爺爺、奶奶佝僂的身影於灶前揮動鍋鏟,是爸爸、媽媽在廚房切菜剁肉,扯著嗓子喊你洗手準備吃飯。隨手一抓的調料不用秤斤計兩,不管是功夫菜,還是大雜燴端上桌,香辣甜鹹入舌尖,就是恰到好處家的滋味。到素人長輩大廚的伙房找食,參雜百味的私房家常菜,一口菜,嘗一段人生故事。
日期:2019-12-18
南投一位年約55歲林姓婦女,本身有三高問題,但未按時服藥,尤其血糖控制很差,半年前開始感覺左側鼻塞,且時不時聞到腐臭味,近日開始,甚至有灰黑色的濃鼻涕流出,擔心是癌症,趕緊就醫。
日期:2019-12-16
雖然簽了意願書,但阿文伯還是被急救了!團隊決定要好好跟前妻聊一下,主治醫師、安寧共照師和我,趁阿文伯在急救時和前妻及女兒談一下目前的狀況,前妻直言:「怎麼可以放棄!」、「放棄他就死了!」、「他如果死了我怎麼辦?」前妻的反應和之前冷淡不理,完全不同。主治醫師解釋了一下阿文伯的病情,他有慢性肺阻塞,胃癌肝轉移,病情是持續惡化,前妻說:「我知道,但是怎麼會這麼快死?」主治醫師再度解釋,其實病人入院肺炎感染嚴重,且從原本左下肺浸潤發展至雙肺,他已經撐了一段時間了。我再補充:「其實他自己知道狀況不好了,所以他打了電話給妳,跟妳說對不起。」前妻很驚訝地看著我怎麼會知道,本來我想特別再多說一些阿文伯的心情,但此刻最重要的是,希望趕緊讓家人達成共識,不要再繼續急救了......
日期:2019-12-16
在台中,有一群身著「熱血」紅上衣的退役海軍陸戰隊員,利用自己的假期和金錢,幫助許多弱勢族群改善他們的居住環境,甚至於幫他們蓋個新家。
日期:2019-12-12
黑夜與白天交替,有陽光就會有陰影,有快樂就一定會有悲傷。一個允許自己感受各種情緒的人,才是真正健康的人,他悲傷時真實地悲傷,快樂時才能真正地快樂。那些看似永遠快樂的人,並不是沒有痛苦,他們只是用麻木去掩飾痛苦,讓自己看起來快樂而已......
日期:2019-12-11
長照二.○推動近三年,全台服務單位突破七千個。在南投,卻有一個跳脫框架的服務單位,不拿政府補助,還有用不完的青年人力,要靠社區能量達到長照服務創新。
日期:2019-12-11
塵蟎,大概是許多人一提到過敏時,第一個想到的過敏原。塵蟎確實是臺灣最重要的急性過敏原,會引發各種上呼吸道症狀,例如打噴嚏、鼻塞、流鼻水,嚴重的話甚至會誘發氣喘,導致呼吸困難。據統計,有高達八成的氣喘患者對塵蟎過敏,至於其他過敏疾病如結膜炎、皮膚溼疹、異位性皮膚炎、蕁麻疹等,也都可能因為接觸塵蟎而被誘發。
日期:2019-12-09
麥當勞、肯德基、頂呱呱、漢堡王、丹丹漢堡...台灣速食業林立,你叫得出來的有幾個?想要在這競爭激烈的速食叢林裡,殺出一條血路,有時候就得靠另類的行銷手法。漢堡王今(5)日在臉書粉專上宣布,即日起,只要憑麥當勞、肯德基當日發票和明細,就能享用一份漢堡王免費漢堡。
日期:2019-12-05
有位朋友一生順遂卻像個不沾鍋,沒有嘗過真正的生活感,感慨應該要「滄桑」過;另一位朋友白手起家,罹患不治之症,以平常心笑看最後一哩路,人生滋味難與外人道。
日期:2019-12-04