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她開台南最大情趣用品店 經營30年看盡人生百態 老闆娘嘆:沒有情、哪來趣?
情感關係

她開台南最大情趣用品店 經營30年看盡人生百態 老闆娘嘆:沒有情、哪來趣?

「鍾愛一生」為台南老字號的情趣用品店,自解嚴不久就在台南人的日常記憶中。近30年守著店內櫃檯的洪幸枝,可說是見盡人生百態。她遇過無數滿懷心事、被煩惱折騰的陌生人,如要細數她的所見所聞,無數個精彩故事必定數不勝數,不知能編纂成多少部電影。

日期:2021-04-16

日籍主廚的旬之味、器之美
美食旅遊

日籍主廚的旬之味、器之美

日式料理講究季節感,為自然與人文融合的極大體現,亦讓料理與食器的美味關係從視覺開始,透過在台日籍主廚的美感,挑選器皿和食藝精心搭配,讓流轉四季風景的和食美學在餐桌上呈現。

日期:2021-04-14

佳和、日月光董事會內控機制恐失靈…獎勵員工的認股權 家族兄弟、旅美妻女竟有份
焦點新聞

佳和、日月光董事會內控機制恐失靈…獎勵員工的認股權 家族兄弟、旅美妻女竟有份

員工認股權憑證的本意,是獎勵員工的一項激勵措施,但綜觀國內上市櫃公司的管理階層,有不少公司是以家族成員或是董事會成員自行兼任經理人,在這種仍是家族經營模式的企業組織下,員工認股權憑證有可能變成自肥家族的工具。

日期:2021-04-08

為什麼咖啡杯一定要寫你的名字?不只星巴克...可口可樂、任天堂、孔雀餅乾 都曾讓你自願為他們做了「同件事」
傳產

為什麼咖啡杯一定要寫你的名字?不只星巴克...可口可樂、任天堂、孔雀餅乾 都曾讓你自願為他們做了「同件事」

親切的問候、在杯身上寫下顧客名字,有時候還會來點可愛的插畫,這是星巴克店員在顧客點餐時會有的流程,難道一切是為了怕供餐出錯?亦或者,偶爾的小插畫是想營造親民、溫暖的形象?

日期:2021-04-08

好米好甜
美食旅遊

好米好甜

你知道米可以當主食,也能做成甜點嗎?除了支持在地農業的心,也考量到對麩質過敏的族群,有業者研發用國產米製作的甜點,風味、口感一點都不輸小麥,帶起一波新世代的米甜點風潮。

日期:2021-03-31

洋溢春天氣息的私廚套餐
美食旅遊

洋溢春天氣息的私廚套餐

再訪私廚Podium,與友人享用了春季晚間的九品套餐,海鮮巧搭蔬果,盡顯春意盎然,主菜的水鹿肉最令我驚豔。

日期:2021-03-31

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力
生活消費

新加坡女孩來台灣找到自己 5年後拿下亞洲50大甜點主廚:挑最嚴的老師,是進步的推力

更新時間:2021/08/25編按:餐廳「Taïrroir 態芮」今年再度名列米其林榜上,拿下「米其林二星」的榮耀,這是態芮第三度蟬聯二星殊榮,其新加坡主廚更是用法國技術堆砌台灣味,勇奪2021年亞洲50大最佳甜點主廚的頭銜。「Taïrroir 態芮」的創作中充滿著中西餐點趣味,以結合台式、中式元素的法式餐點打響名號。今年再度獲獎,可說是評審對態芮最實質的肯定。以下為《今周刊》2021年3月31日的採訪報導。

日期:2021-03-31

「就算你有錢,也買不到股票來回補!」恐懼煎熬不輸套牢,關於融資融券你該懂的那些入門事
台股

「就算你有錢,也買不到股票來回補!」恐懼煎熬不輸套牢,關於融資融券你該懂的那些入門事

在股市信用交易中,融資與融券餘額代表多空勢力的消長。當眾人看好後市,就會用融資的方式擴張信用買入股票;看壞後市,就會用融券的方式放空股票。投資人可由報紙證券版得知前一日股市融券融資的變化。使用融資買賣股票的投資人,可將資券變化做為投資時的重要參考指標。

日期:2021-03-30

當年58家磁磚廠西進如今只剩3家...從暴賺到虧損 冠軍磁磚董座林榮德歎:我們不接地氣
傳產

當年58家磁磚廠西進如今只剩3家...從暴賺到虧損 冠軍磁磚董座林榮德歎:我們不接地氣

冠軍磁磚的發展正是台灣磁磚業的興衰史,當年林榮德赴中國發展24年,卻有近10年接連虧損;如今他決定積極活化中國資產,將重心移回台灣,卻又面臨東南亞低價磁磚傾銷的危機。

日期:2021-03-24

用來獎勵員工的認股權 家族兄弟、旅美妻女竟有份
傳產

用來獎勵員工的認股權 家族兄弟、旅美妻女竟有份

員工認股權憑證的本意,是獎勵員工的一項激勵措施,但綜觀國內上市櫃公司的管理階層,有不少公司是以家族成員或是董事會成員自行兼任經理人,在這種仍是家族經營模式的企業組織下,員工認股權憑證有可能變成自肥家族的工具。

日期:2021-03-24