糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。
日期:2019-03-27
一顆鳳梨換不到一顆水餃、一箱高麗菜只值一個便當……,有關農產品產銷失衡、農民血本無歸的新聞,每年總是反覆上演。台灣的農業政策,也長期糾結在救價、收購、促銷的任務之中,漸漸迷失了長期發展方向。先拋開頭痛醫頭式的短線補貼思惟,才能讓農業成為另一個「賺得了錢」、「打得了國際賽」的產業。
日期:2019-03-27
3月下旬的雲林麥寮天候漸暖,意味著結球萵苣(美生菜)產季接近尾聲,以美生菜為主力、種植面積近四百公頃的麥寮果菜生產合作社,正加緊進行最後一波採收作業。
日期:2019-03-27
描述十八世紀天主教耶穌會赴南美傳教的電影《教會》(The Mission)中有一段情節:當西班牙和葡萄牙的軍隊入侵,知名演員勞勃.狄尼洛(Robert Anthony De Niro)飾演的傳教士選擇舉槍對抗,另一位傳教士則禱告和平,結果,兩個人都被殺了……。
日期:2019-03-22
有一天,某個阿嬤受邀去作媒人,打扮得漂漂亮亮,眼尖的菜販大聲的叫嚷:「來來來美女,打五折」。隔壁水果攤也附合:「美女來吃甜柿,免錢!」路人圍了過來,阿嬤羞的臉紅了,有人說:「阿嬤漂亮,平常也該穿這樣啊!」市場的氣氛頓時熱絡起來。
日期:2019-03-21
3月初的東京台場,一年一度的東京馬拉松正式登場,氣溫雖然還有6度,但是一早就飄起細雨,體感溫度接近零度,不少人直打哆嗦。但今年的人群中,有一個台灣人熟悉的身影,也在細雨中開始熱身,他,是蔡明忠。
日期:2019-03-21
20210705編按:新冠肺炎疫情點燃電商平台商機,台灣電商龍頭富邦媒(8454),上週五(2日)收盤價2005元,站上2000元大關,位居台股第四大高價股,被網友稱為「台灣亞馬遜」。富邦集團掌門人蔡明忠,是全台含金量最高的富二代代表人物,旗下事業橫跨金融、電信、體育等,經營成績連年傲視群倫。但人人欣羨的人生勝利組如他,一樣有著難過的關,不為人知的苦,這些經營的壓力、為人父的責任,都被他丟進跑步的節奏裡,消化在吸吐的氣息裡,他說:「想要放棄時,如果想到完成時的美好,就可以堅持到底。」
日期:2019-03-20
台積電宣告採季季配息制度後,登高一呼效果顯現,已有興富發、尚凡等五家企業表態跟進。法人直指,彈性多次配息是國際潮流,不只有助長線機構法人穩定持股信心,連持股時間較短的一般投資人也可望受惠,台股「現金股利淹腳目」時代,正式進入新篇章。
日期:2019-03-20
「本來今天租這個場地,怕會坐不滿。」3月19日,面對現場擠滿人潮的PTT鄉民與法人媒體,尚凡董事長張家銘輕鬆帶出開場白。他還特地準備500份雞排和珍奶,以及安排17位「iPair」主播參加,讓法說會成為一場笑聲不斷的歡慶盛宴。
日期:2019-03-20
2019年3月初的東京台場,一年一度的東京馬拉松正式登場,氣溫雖然還有6度,但是一早就飄起細雨,體感溫度接近零度,不少人直打哆嗦。但今年的人群中,有一個台灣人熟悉的身影,也在細雨中開始熱身,他,是蔡明忠。
日期:2019-03-20