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港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

"如何只花14億買基金管理權, 就拿下價值逾330億TBC?" 郭董跨足媒體圓夢  牽動有線電視大戰
焦點新聞

"如何只花14億買基金管理權, 就拿下價值逾330億TBC?" 郭董跨足媒體圓夢 牽動有線電視大戰

鴻海董事長郭台銘與執行副總裁呂芳銘,兩人用個人身分取得亞洲付費電視信託基金經營權,除了成功地將台灣寬頻通訊納入麾下,更讓國內有線電視系統業者三強鼎立局面,投下更多變數。

日期:2017-03-02

33年科技老將  被當瘋子也要圓3D夢 達梭系統CEO:不只做軟體,而是改變社會的科學
話題人物

33年科技老將 被當瘋子也要圓3D夢 達梭系統CEO:不只做軟體,而是改變社會的科學

夏里斯加入達梭系統超過33年,擔任執行長超過20年,幾乎等於公司代名詞,這位法國企業家的初心,數十年不變:讓3D科技改變社會!

日期:2017-02-23

茱莉亞音樂學院畢業,精於投資、敢和川普談判 郭虔哲 一手演奏,一手經商的大提琴家
話題人物

茱莉亞音樂學院畢業,精於投資、敢和川普談判 郭虔哲 一手演奏,一手經商的大提琴家

旅美大提琴家郭虔哲既是音樂家、也是企業家,打破音樂難溫飽的慣性思考,他在異國闖出一番自己的事業。

日期:2017-02-23

把社會議題視覺化  「圖文不符」走出創新營利模式 他們做好玩的「懶人包」變成大生意
品味收藏

把社會議題視覺化 「圖文不符」走出創新營利模式 他們做好玩的「懶人包」變成大生意

從關心社會出發,以圖文解析社會議題的懶人包,在網路上引起回響,讓企業案子找上門,成為年營收上看千萬以上的一門生意,幕後的推手是一群平均年齡二十六歲的團隊。

日期:2017-02-16

美女中醫李思儀》吃睡選對時間  學習減法人生 神奇六字訣  讓她呼吸就能養生
個人成長

美女中醫李思儀》吃睡選對時間 學習減法人生 神奇六字訣 讓她呼吸就能養生

一路順著人生藍圖前進的李思儀,卻在第一份工作拐了大彎。當時從台大中文系畢業的她,擔任私立學校的代課老師,卻因表現良好遭忌,黯然離開教育界。

日期:2017-02-09

信念,是一種相信,相信它一定會發生的勇氣
藝文風尚

信念,是一種相信,相信它一定會發生的勇氣

別人不會永遠是自己的貴人,只有自己才是自己永遠的貴人

日期:2017-01-26

日本篇》25歲第一份工作 當上東京UNIQLO 店長 比別人多想一點 離成功就更近一步
個人成長

日本篇》25歲第一份工作 當上東京UNIQLO 店長 比別人多想一點 離成功就更近一步

UNIQLO這個品牌是許多年輕人的最愛,但是很少有人會想到,在日本東京的UNIQLO,竟然有來自台灣的店長。郭佳雨就是其中一位,儘管四年前她只會五十音和基本會話,但現在已能獨當一面;未來,她還希望到其他國家,傳遞品牌精神。

日期:2017-01-26

財富篇》劉律成因一部收音機  走上投資之路身價翻倍 從理專拚到分行經理  40歲圓了年少的金融夢
個人成長

財富篇》劉律成因一部收音機 走上投資之路身價翻倍 從理專拚到分行經理 40歲圓了年少的金融夢

他,十六歲就確立志向,發現對投資的熱情,一路朝理想前進,不達目標絕不放棄,到四十歲時,已幾乎完成「與自己年輕時的約定」,進入不惑之年的劉律成,坦言現在很滿足,而他實踐夢想的動力,來自一台爸爸給的收音機。

日期:2017-01-26

創業篇》林志成渴望致富  成績優異卻毅然放棄學業 鼓勵員工變股東  農家子弟打造餐飲王國
個人成長

創業篇》林志成渴望致富 成績優異卻毅然放棄學業 鼓勵員工變股東 農家子弟打造餐飲王國

林志成說,他喜歡觀察,也把自己當作消費者,發現顧客看到便當就提不起食欲,他改換另一種「視覺享受」,例如肉羹米粉加條銀絲卷;有時在餐後送上一桶剉冰,他發現做出市場區別,就能吸引顧客上門。

日期:2017-01-26