常在電視上聽主廚們說：「用愛做料理，客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研，不僅可以將情緒的觸角延伸，也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚，四種興趣，完全不同的料理世界，一次呈現。
日期：2016-03-24
九份山城的老厝、平溪天燈、基隆魚市場的水族豐盛⋯⋯，用畫筆記錄下北台灣美景的諾米，用插畫追求夢想，把一切如夢景致，都記在作品《旅人島》。
日期：2016-03-17
迪士尼是夢想製造者，為每個孩子打造獨一無二的夢想世界；奇美食品、聚雲集團卻是夢想實現者，他們讓迪士尼卡通人物隨時圍繞在粉絲身旁，不但看得到、用得到，甚至還吃得到！
日期：2016-03-10
景氣寒冬持續籠罩國內百貨業，但集結過季商品，以較低價格販售高品質商品的OUTLET MALL，卻以「折扣經濟學」逆勢崛起，成為百貨業頭號殺手。這場戰火已由日本三井不動產正式點燃。
日期：2016-02-04
美國大文豪愛默生曾說：「世界會讓路給有方向的人！」職涯又何嘗不是如此？一名商專畢業生，以漢堡店的基層作為起點。儘管起點低，為何他會比別人爬得高？PUMA台灣區總經理於保羅，憑著「三十五歲前當上總經理」的志氣，留下職場奮鬥的印記。
日期：2016-02-04
十年前，柯一正罹癌，他輕盈看待生病：「當死亡逼近，把它當作生命的轉型，享受活在當下。」如今他康復了，卻憂心這個國家病得不輕，在各項公民運動中扮演推手。因為未來十年，他期待台灣重生，變成一個「透明又有質感的國度」。
日期：2016-02-04
任何行業若同質性太高，就很容易面臨競爭而業績下滑，像Bronco Billy這樣，懂得創造與別人的不同，也能做好危機處理，才能在激烈競爭的餐飲業中勝出。
日期：2016-01-28
從菜農到合作社理事主席，農二代呂政諺勇於挑戰，不懼改變；他積極開發蔬果裁切業務，攻進大型主流餐廳，誓言做蔬果代工第一把交椅。接下來，更準備策略性籌資，進攻中國市場。
日期：2015-12-31
