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一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆
美食旅遊

一席美酒與美食搭配的品評盛宴 味覺撞擊 入尋常百姓家的佛跳牆

中外美酒要如何挑選,才能與經典中菜相得益彰?關鍵在哪裡?《今周刊》延請司法院前任大法官陳新民,由對法律及美酒領域均有卓越成就的他主導,與眾多資深美食美酒專家相聚切磋,並撰文與讀者分享,最終的答案令人擊節稱賞。

日期:2017-08-17

舌尖上的南洋風情
美食旅遊

舌尖上的南洋風情

雖說東協是近年來的熱門話題,但多元又豐富的南洋美食,早就擄獲不少台灣人的心。以辛香醬濃為特色的星馬料理,有別於市面上普及的泰、越風味,在錢進之前,先用味蕾前進吧。

日期:2017-07-13

山林間的幸福野味
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山林間的幸福野味

我跟雞的緣分,剛出生時就開始了。

日期:2016-12-22

神祕富豪姚振華  用銀彈逼宮萬科等三大企業 狙擊王石  他是野蠻人或中國巴菲特
話題人物

神祕富豪姚振華 用銀彈逼宮萬科等三大企業 狙擊王石 他是野蠻人或中國巴菲特

背景神祕的姚振華,短時間內在中國崛起,大買數十家企業股權,逼得多位知名大老闆幾乎棄甲投降。他的土豪式投資術,正全面衝擊中國商界。

日期:2016-12-15

泰王蒲美蓬駕崩  民間傳言無法傳位超過十世⋯⋯ 當花花公子王儲  遇上王朝終結詛咒
焦點新聞

泰王蒲美蓬駕崩 民間傳言無法傳位超過十世⋯⋯ 當花花公子王儲 遇上王朝終結詛咒

在位七十年的泰國王權統治者蒲美蓬駕崩,依法接任的王儲瓦吉拉隆功已是六十四歲老人。一個離婚三次、無心於公眾事務的王儲,如何能扮演新國王的角色,全世界都在看。

日期:2016-10-20

公益回饋》退休成衣商何茂成  把滑水道搬進操場 為孩子打造移動樂園  走遍偏鄉160校
話題人物

公益回饋》退休成衣商何茂成 把滑水道搬進操場 為孩子打造移動樂園 走遍偏鄉160校

頂著南台灣的炙陽,何茂成在屏東萬巒國中校園裡不斷巡視,「小朋友多,有時玩瘋了,沒注意安全,很危險。」雖然現場志工不少,他仍不放心,不時來回緊盯現場。

日期:2016-10-06

習武、插花、作畫  成為下廚靈感 主廚下班後
美食旅遊

習武、插花、作畫 成為下廚靈感 主廚下班後

常在電視上聽主廚們說:「用愛做料理,客人可以感受得到。」這話絕對存在。主廚們運用自己的閒暇時間對興趣做鑽研,不僅可以將情緒的觸角延伸,也可從中獲得靈感與成就感。四位主廚,四種興趣,完全不同的料理世界,一次呈現。

日期:2016-03-24

萬科老董持股僅萬分之七  遭寶能奇襲 「潮州鯊」狠搶股權  王石擋得住?
焦點新聞

萬科老董持股僅萬分之七 遭寶能奇襲 「潮州鯊」狠搶股權 王石擋得住?

中國房地產業龍頭萬科業績出色,營收連年逆勢成長,如此一家大鯨魚公司,為何成為有「潮州鯊魚」之稱的寶能眼中肥肉?這場經營權爭奪戰,堪稱中國商界二○一六開年大戲。

日期:2015-12-31

最台耶誕節
美食旅遊

最台耶誕節

想在台灣過耶誕節,哪裡最台最有味?告訴你,屏東縣萬金村絕對是首選。浪漫歡樂的3D光雕秀,充滿在地氣息的耶誕味,人情味濃厚的小村莊,處處洋溢著預備歡度節慶的喜悅,在這裡,我們感受了神聖的氣息,更感受到了信仰的虔敬。

日期:2015-12-17

老房子的文化容顏
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老房子的文化容顏

老房子總是可以在時間軌跡中,吐露歷史的故事,說著那些個城南舊事,那些並不如煙的往事。

日期:2015-07-23