你知道嗎？台灣有一半的痛風病人，第一次發作時還不到40歲，甚至並不肥胖。醫師提醒，常喝含糖飲料、新陳代謝異常，都可能造成痛風的年輕化。
日期：2020-07-16
台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
出汗是人類最重要的排毒代謝管道之一，汗腺甚至有「第二個腎臟」的稱號，要顧好身體代謝系統，我們絕對不能忽略排汗。
日期：2020-06-30
今年夏季高達35~38度高溫，開冷氣是維持室內舒適溫濕度的最佳選擇，而「換氣率」則是維持空氣品質的必備要件。你是否也有這種經驗，一堆人擠在密閉會議室開了一下午的會議，明明有開冷氣，但過沒多久就感覺悶熱、昏昏欲睡。同樣一間會議室，氧氣的量是固定的，擠3個人和30個人，對氧氣的消耗量就差了10倍之多。
日期：2020-06-29
全國用電量6月以來持續攀高，今（24）日用電量來到3716.95萬瓩，第8度打破今年用電紀錄，更一舉超越3700萬瓩。台電今（24）日表示，為因應端午連假過後夏季用電尖峰即將來臨，以及大學指考穩定供電需求，台中電廠2號機預定今晚正式點火加入供電行列。
日期：2020-06-24
我對這些衣服鍋子材質中的全氟碳化物特別警覺，因為長期研究的科學證據使我深深知道，它們其實並不完美。
日期：2020-06-18
就在大家瘋傳0056最新成分股的時候，6月10日元大臺灣ESG永續（00850）也悄悄公布了2020下半年的成分股，柴鼠就一起把它整理出來。
日期：2020-06-15
「環境」決定我們的健康，因此綠建築、綠設計的重要性也更加凸顯。只要認證機構從源頭完善管理，消費者也掌握挑好房4 大關鍵，就能為自己和家人預約一輩子的健康好環境。
日期：2020-05-26
腎臟很耐操又不愛抱怨，直到症狀出現前，是不會讓人知道它已經受傷了；也因為如此，更應該懂得及早保養，延緩腎功能衰退的速度。
日期：2020-05-22
