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五十五年璀璨人生 發揮人溺己溺的醫者大愛 林杰樑 救人到最後一刻的永世俠醫
話題人物

五十五年璀璨人生 發揮人溺己溺的醫者大愛 林杰樑 救人到最後一刻的永世俠醫

時常在螢光幕前為國人的健康釋疑解惑的林杰樑醫師,在八月五日結束了璀璨的一生,回顧約莫三十年行醫生涯,他永不放棄病人,更為台灣的食品衛生和環境留下了巨大貢獻。他的辭世,留下了無盡的嗟嘆……。

日期:2013-08-07

程序不正義、補償不合理 人民卻無力自救 大埔強拆 土地徵收淪為野蠻圈地遊戲
焦點新聞

程序不正義、補償不合理 人民卻無力自救 大埔強拆 土地徵收淪為野蠻圈地遊戲

打著地方發展旗號,苗栗縣政府再次出動怪手,輾過大埔居民安身立命的家園。在號稱先進國家的台灣,這種不文明的場景不斷出現,原因在於,我們的土地徵收制度實在不太文明。

日期:2013-08-01

黑心醬油毒害全台 夜市、小吃、餐館幾近全淪陷 政府管理無力 全民深陷美味危機
焦點新聞

黑心醬油毒害全台 夜市、小吃、餐館幾近全淪陷 政府管理無力 全民深陷美味危機

上班族的一天,從早餐店的速食、中午的便當,到晚上夜市的排隊美食,樣樣都令人垂涎。但根據研究,吃下這些美食,恐怕讓人一天之內就吃下十幾種的食品添加物,在我們習以為常的生活形態中,健康也悄悄亮起紅燈……。

日期:2013-07-29

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!
焦點新聞

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!

台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。

日期:2013-07-29

台灣精緻農業背後「農藥上癮」真相 餐桌上的危機
健康

台灣精緻農業背後「農藥上癮」真相 餐桌上的危機

敏豆,又稱四季豆,是全世界產量僅次於黃豆的豆類作物;它口感清脆,又具淡淡甜味,營養豐富,從嬰兒到老人都喜愛,連鹽酥雞攤都有它青翠的身影。7年來,敏豆每公斤批發價平均都在50元上下,屬中高價蔬菜,颱風季或年節需求大時,更是每公斤「百元俱樂部」的常客。

日期:2013-07-16

貪便宜上司沒人緣
名人專欄

貪便宜上司沒人緣

日本97%粉領族遇過貪便宜上司,這種上司唯一的作用,或許是提供部下聚會喝酒時吐槽罵人的材料!

日期:2013-06-27

退場是好事,恐懼是好事
國際總經

退場是好事,恐懼是好事

市場對QE退場的恐懼持續蔓延,加上依舊充沛的流動性,或許QE退場是件好事,而且市場也需要恐懼推動更高的價格。

日期:2013-06-06

不要核電才有競爭力
政治社會

不要核電才有競爭力

馬總統說,「不要核電,如何與韓競爭」,但核四只佔發電力5%,不等於生產力,哪與韓國競爭問題扯上關係?

日期:2013-06-06

揭發食品藥物管理不為人知的隱情 三大共犯 讓台灣淪為黑心食品之島
美食旅遊

揭發食品藥物管理不為人知的隱情 三大共犯 讓台灣淪為黑心食品之島

毒澱粉事件延燒將近一個月,事情越演越烈,甚至登上國際版面,但實情是,早在衛生署發布相關新聞前四日,《今周刊》即已查出問題涼圓採用毒澱粉,事後更由業界人士證實衛生署隱瞞案情二個多月,究竟其中的隱情為何?是誰害台灣的顏面盡失?

日期:2013-06-06

上路半年三大亂象現形 產官學各吹各的調 荒謬《個資法》 主管機關僅三人負責
焦點新聞

上路半年三大亂象現形 產官學各吹各的調 荒謬《個資法》 主管機關僅三人負責

《個資法》施行逾半年,卻仍出現公家機關不知如何遵守的荒謬案例,這樣民間企業與一般個人又該如何遵行?而負責法令解釋的台灣主管單位竟然只有三名編制,相較於香港與澳門,實在少得太「瘋狂」。

日期:2013-06-06