在瓦城泰統集團董事長徐承義的印象中，最深刻的畫面就是九二一大地震之後，全台北停電，台北市復興北路的街道上，一片漆黑寂靜，但從很遠的地方，卻看見一道光。原來，他和瓦城的同事想盡方法找到發電機，持續供餐給客人，成了災後極少數營業的暖流。
日期：2015-12-17
做茶五年就拿下全國發酵茶製茶技術比賽冠軍，年輕製茶師許瑋翔，三年前拿到這個冠軍時，自己都不可置信，但正是這樣的榮耀驚喜，變成一股龐大的推力，推著他往前走，令他不斷要求自我：只能進步，不能退步。
日期：2015-12-10
米其林光環加持的知名牛排館、鐵板燒餐廳及團隊不約而同叩關台灣，一間登陸台北東區，另一間大膽插旗高雄，並先在台南客座，米其林牛排南北競豔，老饕有福了。
日期：2015-11-05
他的專注，讓原已失傳千年的釉彩，在窯火裡重新流動浮現，重回人間。他屏氣凝神，專注執拗，讓宋徽宗的雨過天青色得以橫空出世。許多評論者認為，他的汝窯作品在工藝和美學上已經超越宋代。他掌握的釉藥之豐富與全面，前無古人，或許也將後無來者。他是，蔡曉芳。
日期：2015-10-22
你懂燒烤嗎？強火快烤的觀念，早就被拋棄了。十多個小時的慢火，仔細照料炭材的細心，還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節，都讓燒烤，成為增添極致美味的精緻工藝。
日期：2015-10-08
十月初，金馬獎一公布本屆入圍名單，陳建斌這個名字就像平地一聲雷，轟動電影界，最後，他果真寫下金馬獎的歷史紀錄，同時獲得男主配角雙料影帝，及最佳新導演獎，前途璀璨。但他也曾有過一段寶貴的絕望歲月，成為他日後重要養分。
日期：2014-11-27
人總想留住幸福。所以，我們將幸福加上時間，烹調成美味。美味能製造回憶，卻留不住時代。眼下大街小巷各式「美味」手到擒來，卻難尋無可取代的美妙滋味，以及過去那些費心烹製的老手藝。所幸，我們還找到幾味，值得專程一試的佳餚，讓幸福再次啟程。
日期：2014-09-04
