曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
在台灣清明連假期間，川普拋出震撼彈：將對全球 185 國實施「對等關稅」，堪稱自 1930 年代以來最激進的貿易政策。這項政策不僅直接衝擊全球貿易鏈，更可能掀起新一輪的通膨壓力與市場動盪。
日期：2025-04-07
編按：在日本被譽為「長期投資之神」、「長期投資先驅」的澤上篤人，長期投資50多年，資產規模達到4000億日圓（約合新台幣842億元）。澤上篤人認為，資產透過長期投資翻倍，同時，他也強調，長期投資是只選擇自己熟悉，有信心的股票。當我們集中投資，對自己持有的股票就會產生第六感，可以在便宜的時候買進，價格上漲時賣出部分持股，等股價下跌後再次買進，順利完成每一筆買賣。因為這些股票都是自己長期持有的，而且很熟悉這些公司背景，因此即使有時投入的金額較大、或股價波動時，也不會感到害怕。何時是長期投資的賣點？澤上篤人指出，最好的賣點是度過景氣復甦期，市場開始感到過熱的時候；或者在多頭行情中，買氣開始沸騰的時候。但不會賣光手中持股，而是一次賣一部分，耐心等待下一次的買點。即使每次買賣的獲利幅度不高，只要維持買賣節奏，就能慢慢增加手頭資金。
日期：2025-03-28
(今周刊1475)他在內外交迫之際接班，甚至曾懷疑自己連一年都撐不過去。年輕時的曲棍球訓練，讓他本能似地撲向危機、化解困局；中年習得的賽車技巧，教會他鑑賞產品，進而打造出更好的汽車。豐田章男因此撐起一度搖搖欲墜的汽車王國，再造豐田盛世。
日期：2025-03-26
隨著台積電確定落腳德國半導體重鎮德勒斯登，今年考察中東歐投資環境（德國、捷克、波蘭、斯洛伐克等）的國內半導體供應鏈廠商絡繹不絕，但在大多是台積電供應商的考察廠商中，有一家是看似幾乎與半導體產業搭不上邊，而且是「偏傳統」的線材製造商。這家就是總公司在新北市新莊，成立已經61年的新泰工業（CTi Wire & Cable）。 新泰工業是由家族第三代管理的股票未上市櫃公司，也是資本額10億元以下的中小企業，光是考慮赴歐洲設廠就足足策畫了兩年，直到今年終於敲定赴捷克設廠。身為中小型線材廠新泰工業與台股龍頭台積電，雖然在營收及獲利都是天壤之別，但兩家公司赴歐洲設廠，背後緣由卻有許多相似，甚至是相同之處。或許可以說，在過去一年掀起的最新一波台灣製造業布局中歐潮，在擔綱主角的半導體供應鏈之外，還有一些較不為人知的隱形冠軍在內。（原文刊載於2024／10／30，更新時間為2025／3／26）
日期：2025-03-26
今年(2025年)是價差不好做的一年，卻是高息股的本命年！好好把握這個市場趨勢，獲利8%至10%應該沒什麼問題。總編向訂閱戶分享目前我的今年除息布局。
日期：2025-03-24
(今周刊1474)有人說大企業轉型就像大象翻身，但是重資本的科技製造業友達，就一步一腳印，慢慢走出一條十二年的AI轉型之路。
日期：2025-03-19
作為電子支付後進者，上線短短二年多的全支付，又在今年初進軍韓國跨境支付市場，它要如何一步步串聯台灣人喜愛的旅遊目的地，培養台灣消費者黏著度？
日期：2025-03-19
台北地方法院審理京華城案，週二（3/11）再度開庭，首次提訊在押中的威京集團主席沈慶京，並傳喚威京財務部經理張志澄。沈慶京庭訊時仍堅稱「完全無罪」，他與柯文哲沒講過任何對價，沈並質疑，檢察官要他咬柯文哲，「我被檢察官強姦肉體與靈魂」。另沈慶京以身體不適聲請具保停押，北院表示，將函詢看守所再做准駁。針對沈慶京在庭上指控，黃國昌在12日的中央委員會表示，要求法務部、最高檢察署、北檢應該要立刻出來說明，檢方怎麼可以在未經正當程序的狀況下，強行施壓逼供，甚至違反刑事訴訟法規範，這樣的行為已經不單純是偵辦案件，而是赤裸裸的政治鬥爭，侵害人民權益。「如果檢方可以這樣無視程序正義，下一個被政治迫害的，可能就是任何不聽黨意的人民」。
日期：2025-03-12
今周刊編按：台中火力發電廠週五(3/7)今天上午10時許發生火警，一處施工地室外模板起火燃燒，現場竄出濃濃黑煙，經過消防人員全力滅火，所幸無人受傷。對此，台電說明，今日10點進行新建燃氣計畫海水渠道興建工程，承攬商於過程中因切割鋼筋不慎，火星造成塑膠模板起火燃燒，廠內消防隊立即展開滅火行動，10點10分已控制火勢，並通報港區消防隊進場協助， 10點45分完全撲滅。此次事件不影響機組運轉，亦無人員受傷。而台中市環保局也派人到現場監測空汙情況，待釐清肇責後，將依空汙法從重裁處。
日期：2025-03-07
