台中清泉崗國際機場的航班每天要消耗五千份機上餐,八年來都是由台中空廚獨家供應,日本料理廚師葉振興父子三人攜手發揮烹飪專業和在地優勢,衝出節節高升的佳績,轉投資的旗艦餐廳還將於四月底前開幕。
日期:2015-11-20
全名雷射積層製造技術的3D列印,將材料透過雷射加熱的方式,一層層融合疊加上去,可以擺脫傳統製造工法的限制,直接建構物件整體的複雜形貌及內部特殊流道與結構。
日期:2015-06-18
在一個浪漫夜晚,你與親密愛人在餐廳享用美食,為了效法電影情節製造浪漫氣氛,你心血來潮點了一瓶酒,結果喝一口後,滿口鐵鏽味,佳人失色,浪漫的氣氛就此消失⋯⋯到底食物要怎麼跟葡萄酒搭配,會比較好吃呢?
日期:2015-02-26
有別於一般量販店銷售四萬到八萬種商品,好市多的商品沒有一般量販店來得多,但在台灣卻能創造一年六百億元的營業額,在這個驚人的數字背後,隱藏近千家厲害的供應商,堪稱好市多成功關鍵的無名英雄。
日期:2015-01-22
四年級末段班,是台灣最後一個走過貧困環境、卻是第一個趕上教育與經濟飛揚曲線的世代。他們擁有勤懇工作的本能與安享退休的本錢,有意願和能力同時擔起照顧上一代與下一代的責任,還有餘裕與自覺在不必為生計拚搏後,仍想為自我成就開創純粹的人生價值。林素貞、吳清華夫婦,便是那一代人的縮影。
日期:2014-12-25
世人為慶祝耶穌基督降生的日子,創造了聖誕節,神聖如華人的農曆新年,處處藏著屬於各民族的歷史典故、民間童話,英國人為什麼玩拉炮?瑞士人的聖誕老公公是頭公羊?義大利人期盼老巫婆到家裡?從這些外國人口中,一探屬於他們的聖誕節文化、你意想不到的節慶故事。
日期:2014-12-11
「颱風」是臺灣每年到了夏季的自然現象,每次颱風一來,各個縣市政府就忙於應付,「到底什麼時候宣布停班停課?」過去曾有地方政府首長依據氣象局的預報果斷地決定「不放颱風假」,受到各界一致好評;但是這位首長卻因為另一個颱風「太晚放颱風假」而飽受批評......
日期:2014-07-22
就在台電為了興建核四而不斷發起遊說之際,八十二歲的德州大學阿靈頓分校電機系榮譽教授陳謨星,義無反顧整裝回台。「核電是最貴的!」他要用一輩子的專業,來拆解台電的謊言。
日期:2013-05-23