都說新年要有新氣象，滿桌年年雷同的團圓菜，是否也該換換口味？將台菜、街邊小食，融入西廚手法的再詮釋，是當下餐飲趨勢，我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚，把拍電影創意融入菜單的女當家，以及中西餐開弓的新科冠軍主廚，為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色，跟著三位點子王，一起翻轉年菜吧！
日期：2018-02-12
七年前，因日本三一一事件而啟動的食品進口禁令，近年在各國逐漸鬆綁後，台灣也走上「是否開放」的熱議中。考慮的同時，政府相關的配套措施將是一大關鍵。
日期：2018-02-07
二○一七年底，國際高端寶石切磨賽成績揭曉，冠軍是來自台灣的胡乃尹，更厲害的是前十名中還有四名台灣人，全是胡乃尹的學生，才三十歲的他，究竟如何辦到的？
日期：2018-02-07
去年六月開始，國際投資大師羅傑斯（Jim Rogers）便不斷警告市場，全球正處於資產泡沫中，並大膽預言「有生以來最慘烈的崩跌即將到來」。
日期：2018-02-07
地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹，近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅，地中海飲食的討論度似乎有降低，但若你有買過橄欖油，或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍，可能對地中海飲食這詞至少有個印象，大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。
日期：2018-02-02
一月中旬，南下疾駛的高鐵上，正在用餐的女士看見一位老太太顫巍巍地走來，急忙擱下筷子起身攙扶老太太到座位，就怕老人家不慎跌倒。
日期：2018-02-01
露營風正夯，帶動露營場地、周邊裝備商機無限，然而全台多處營地之安全性屢遭受質疑，他，是周恒青，為了轉型合法經營，不惜砍掉一切重練，致力打造北海岸頂級奢華度假村。
日期：2018-01-31
