台灣餐飲蓬勃發展,高帽子廚師越來越多,不但本土廚藝學校方興未艾,還有一些出身世界名校的廚師成為美食界焦點。為你介紹兩位有名校DNA的年輕主廚,聽聽他們的故事。
日期:2011-07-21
因為股市,白手起家的蕭明道,30而立不到就賺進兩億身家。也因為股市,用4年光陰賺到的2億元,短短4個月就因福昌紡織一役,不僅全數還給股市,還揹負1千多萬元債務。不過,誠如「一個投機者的告白」作者德國股神安德烈‧科斯托蘭尼(Andre Kostolany)所言,只有歷經破產的洗禮,才能淬鍊出股市贏家所需的真正智慧。
日期:2011-07-18
「當飆股起漲前,通常會像飛機滑行跑道,滑行的距離愈遠,飛得愈高,飛機滑行跑道指的就是讓人非常煎熬的盤整區。」年逾耳順、留著兩撇瀟灑的八字鬍,在外匯、商品、期貨、股票市場擁有20多年經驗,並以「龜爺」在網路享有高知名度的部落客王陽生一語道破飆股起漲的「標準公式」。
日期:2011-07-15
有一位股市前輩曾說:「股市的致勝關鍵有3個,就是選股、選股、選股。」建立一套可長可久的選股模式或邏輯,搭配信心、耐心等心理素質,要在股市中獲利其實並不難。
日期:2011-07-15
財富的累積應該是全面加快賺錢的速度,觀察台股在8,500至9,000點附近多頭盤整,在追高風險已經大的情況下,具獲利轉機題材的超值低價股,反倒有機會出頭攻漲。
日期:2011-07-14
今年除權息旺季非電子股表現優於電子股,儘管明年起將有股息課徵健保費新措施上路,黑傑克、游啟源與吳火生等三大明師指出,掌握四大條件,仍可在台股中穩賺股息收益。
日期:2011-07-14
台北市政府正式組織表上,「發言人室」這個單位並不存在,但事實上已有十一位成員,且半數以上是記者出身,負責代表市府與民眾溝通。不過,卻連郝龍斌政見、市政政策都說不清楚。
日期:2011-07-14
水科技創新、替代能源創新……,「創新」在以色列,是最古老的名詞。為了生存,從建國第一天起,以色列就只有這條路能走。但這條路並不好走,從社會文化到政府決心,不畏失敗,在險境中找到第一。
日期:2011-07-14
這幾年,台灣金融業將目光集中在中國市場,對整體亞洲、甚至全球布局少有策略性規畫。隨著韓國金融業勢力抬頭,國內卻劃地自限,對長期產業發展而言,無疑是一大警訊。
日期:2011-07-14