台灣小吃反映著早年就地取材的食飲文化,是回望家鄉生活的香氣記憶,也是記錄風土的美食底蘊,但多為路邊攤的環境,也令一些重視餐飲品質的食客望之卻步,為此,不少老字號力求轉型開起了二代店,用更有故事的新潮創意來盛裝老味道,加上翻新的形象,以小吃2.0的姿態,烙下新時代的美味印記。
日期:2018-05-31
十年前我獨自到芬蘭採訪老人運動,像是翻觔斗、倒吊吊環,引起很大轟動,不論運動科系和醫療界都眼睛為之一亮,消息陸續轉傳,還被多所大學當作教材。
日期:2018-05-28
坐上吧枱、翻開酒單,什麼?只有琴酒,其他沒有?這裡是琴酒控張國偉(Perry)開的偏執酒館「發琴吧」,羅列全台最豐富的琴酒收藏,藏身台北市大稻埕老建物三樓,自去年開業以來訪客不斷,已成調酒迷的朝聖地。
日期:2018-05-24
我的好朋友,也是知名理財專家兼廣播節目主持人夏韻芬曾說過一句話:「沒存到20萬,憑什麼用愛瘋(iPhone)?」這句話雖然語重心長,但對小資男女而言,難免有些刺耳。
日期:2018-05-22
說到1972年出生的日本企業家堀江貴文,年輕的朋友可能不大清楚這號人物,但對於像我這樣混跡網路圈和媒體圈多年的老骨頭來說,他的名號不但響亮,現在回顧若干傳奇事蹟也歷歷在目,感到相當地熟悉。
日期:2018-05-14
一九八八年七月一日,辛蒂.克勞馥成為《花花公子》封面女郎,至今美國超模地位屹立不搖,其推手為約翰.卡薩布蘭卡,他利用「再定義」讓模特兒成為全新自主的個體,他們就是「時尚」!
日期:2018-05-10
今年是地方選舉年,各縣市建設成果被外界仔細檢視。國內「蚊子館」研究權威學者、師大美術系兼任副教授姚瑞中特別選在這個敏感時機,出版《海市蜃樓:台灣閒置公共設施抽樣踏查第六輯》,揭露他最新發現的一百座台灣蚊子館。名單尚未公布,已引發外界關注和期待。
日期:2018-05-04
行政院長賴清德於勞動節表揚模範勞工時表示,去年全國勞工平均月收入已達4萬9989元歷史新高,但臉書粉絲專頁「怎麼辦」則引用主計總處「薪情平台」網站試算,指出賴清德所說的平均薪資近5萬,70%的人都達不到。
日期:2018-05-04
這幾年,BMW的語言愈來愈不一樣,談車之外,更談「行動生態系」,發展車聯網、自駕車、共享經濟,這家百年汽車製造巨頭展開數位轉型,未來目標是什麼?
日期:2018-05-03