日式火鍋多是以白味噌為湯底，不過在名古屋地區，卻廣泛地使用辣的紅味噌來煮鍋，有點像是日本人吃的麻辣鍋，只是深紅褐色的湯頭帶辣而不麻，辣中還帶著甘甜濃郁。
日期：2018-03-22
他不常擔綱電影主角，卻常是存在感最強的那一位，成為單親爸爸之後，為了就近照顧孩子，接連演出《哈利波特》、《蝙蝠俠》等系列賣座電影，終靠著詮釋高難度的邱吉爾，奪下生涯首座奧斯卡小金人。
日期：2018-03-08
葉俊榮，是一位不太一樣的部長，掌管人稱「天下第一部」的繁忙內政事務，同時留著瀟灑髮型、琴棋書畫樣樣通。在一月的內政部新春記者會上，有別於冗長的政績宣導，他透過朗誦詩作，點出過去一年內政部在社會住宅、國土規畫等領域的施政成果，每行首字串起來，就是「內政部祝新年平安快樂」的藏頭詩。
日期：2018-02-12
七年前，因日本三一一事件而啟動的食品進口禁令，近年在各國逐漸鬆綁後，台灣也走上「是否開放」的熱議中。考慮的同時，政府相關的配套措施將是一大關鍵。
日期：2018-02-07
台灣四大會計師事務所之一的安侯建業即將上任首位女執行長，她有何過人之處？「樂於傳遞知識」及「人和為貴」是周遭的人給予她的肯定！
日期：2017-12-28
雖然台灣民眾在行動裝置使用率上超過八成，且早在二○一五年，便邁入「行動支付元年」。但兩年過去，非現金支付的使用比率成長依舊牛步。
日期：2017-12-21
