當時我最重要的三個身分，是太太、媽媽、青春網的主管。在同事或朋友的眼中，我的家庭美滿、事業成功，是許多人羨慕的對象。其實只有自己知道，我的心裡有某個地方是空的。
日期：2020-01-16
57歲的張媽媽是名全職家庭主婦，為了家人的飲食健康，堅持每日3餐在家烹煮，避免外食。2年前在北投健康管理醫院進行健康檢查時，發現右上肺葉處有一處約0.8公分的毛玻璃結節，陸續追蹤其成長到1.1公分且結構清晰，後續確診為肺腺癌初期。
日期：2020-01-15
硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
日期：2019-12-27
早期民生困窘，許多老一輩對於當年「呷蕃薯粥配青菜」的辛苦日子記憶猶新。然而時至今日，「粗菜淡飯」的地位早已不可同日而語。對於普遍有膳食纖維攝取不足或營養過剩問題的現代人，以及重視環境、生態、綠能議題的族群來說，「食蔬、食原味、食在地」被視為兼具高纖營養與減少食物里程的綠色飲膳王道；吃素，才是現代樂活飲食最「潮」的風尚。
日期：2019-12-25
冬至到了，許多人都會吃湯圓應景，但4顆包餡湯圓，熱量就等於一碗飯，想要吃得健康、不會有太大負擔可以怎麼做？衛福部提供了幾個小撇步，教大家如何健康煮、聰明吃！
日期：2019-12-19
餐桌上的時光，是一家人難得交流的時刻，卻有許多人為了快速解決，常只求吃飽、不必吃好。覓好食的不便與難題有了新良方，社會企業回甘人生推出「灶神在家」計畫，幫小家庭把素人大廚剛做好的家常菜，熱騰騰宅配到家。
日期：2019-12-18
醫師愛跑步不稀奇，稀奇的是，帶著糖尿病人一起跑步。振興醫院新陳代謝科醫師石光中，每週固定兩天會帶著病人一起跑步，他說：「病人跑步後，不但瘦了十公斤，糖化血色素也從十降到五點五，血糖控制得非常好。」
日期：2019-12-11
割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
「我媽報一個數字，說什麼時候要，我就得想辦法去變出來，按時給她。」她說。
日期：2019-11-27
