今天吃堅果了嗎?堅果在近年被視為「超級食物」,營養價值豐富,其中特別受人關注的便是預防癌症的效果,不少醫學論文皆有證明。然而,堅果的防癌力究竟來自何處呢?營養師解密6大關鍵成分!
日期:2019-07-30
台灣企業有九八%是中小企業,而且超過一半正面臨二代接班問題,接班,除了是企業領導人的交棒,同時也伴隨著在數位浪潮下,二代被迫面臨企業轉型升級的難題。《今周刊》與全國中小企業總會發起的「二代大學」合作,將二代面臨的問題集結成12堂管理課,這12堂課不僅是他們要傳承翻轉老企業的課題,同時也是所有企業經營者共同的挑戰。
日期:2019-07-24
2018上半年美國零售銷售年增雖下滑,但消費信心指數仍維持高檔,內需消費依然強勁,美國經濟在內需消費暢旺下,給全球股市提供了強有力的支撐。
日期:2019-07-24
網路上有許多關於泡麵的疑慮,但其實只要注意營養均衡以及正確的容器使用方式,食用泡麵並不會帶來特別的危害。
日期:2019-07-17
當台灣以小吃聞名國際,甚至吸引Netflix製作報導節目;但同時,高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊,也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味,本來就不僅限夜市小吃,這波由北向南的高端餐飲風潮,正在台灣這座花園小島上,努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的,其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念,那就是—勇於定價,跳脫廉價台灣的新經營思惟。
日期:2019-07-17
更年期女性常有心悸、潮熱、睡不好、疲倦、情緒不穩的症狀,建議從調整飲食開始,可多補充高鈣、富含天然雌激素的食物,就能有效改善更年期症狀!
日期:2019-07-16
鹽的主要成分是氯化鈉,除了氯和鈉離子,還有少部分鉀離子,這些電解質在身體裡負責維持細胞體液內外滲透壓的平衡,也是神經傳導的必要物質,幫助控制肌肉的收縮。雖然鈉如此重要,但攝取過量,也可能帶來致命傷害。
日期:2019-07-16
乳癌的發生原因很多,不當飲食可能是增加風險的其中一個因素,長期攝取高脂肪的食物如:雞皮、豬皮以及加工食品等,恐將提升罹患乳癌的機會。
日期:2019-07-15
2013年,當劇場鬼才李國修因大腸癌轉移病逝的消息被大肆報導時,我心中出現一個想法:「這次又會有多少人因為他的逝去,而提醒自己去做個大腸鏡檢查?」。
日期:2019-07-15
20210315編按:41歲再現劇團團長黃民安,於3/13草草戲劇節演出空檔時昏迷,經CPR與AED進行急救,已無自主呼吸,送醫搶救後宣告不治。而後檢方會同法醫相驗,黃民安死因為高膽固醇血症造成心因性休克死亡。---------------------------健檢報告上一般會有總膽固醇數值,由HDL、LDL與三酸甘油酯所計算而成,正常值為200 mg/dl以下,若超過240mg/dl即為高膽固醇血症,最令人擔心會因此併發心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病等。尤其心血管疾病是一個無聲的殺手,總是突然來得措手不及,特別是腦中風與心肌梗塞,一旦發生很高機率,會造成全身或半身癱瘓,而失去語言或行動能力。
日期:2019-07-09