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江秀真 用平常心做最不平凡的事
美食旅遊

江秀真 用平常心做最不平凡的事

1995年,江秀真成為台灣第一位成功登頂世界最高峰珠穆朗瑪峰的女性;2006年開始,她隨著歐都納七頂峰攀登隊,攀上一座又一座七大洲頂峰。今年5月,她重反珠穆朗瑪峰,寫下全球惟一女性華人、七頂峰加上珠峰南北側完攀的紀錄。要完成這些最不平常的任務,江秀真用一貫輕鬆的口吻說,除了得在山上依舊能吃能睡,保有一顆平常心,才是最難。

日期:2009-06-04

 白湯豬腳
美食旅遊

白湯豬腳

少了醬油的掩護,那豬腳的皮膚是否美麗?形狀是否端莊?滋味是否魅人?完全無所遁形,所有條件都必須自給自足。

日期:2009-01-08

集結藝術與潮流的東京新地標
房地產

集結藝術與潮流的東京新地標

東京最流行的地方在哪裡?答案肯定是六本木中城與新丸大樓,因為除了新穎的建築之外,兩個地方還有最具話題的餐廳與服務,就連日本人也都得前往朝聖一番。

日期:2008-11-13

五家旅館的奇幻之旅
美食旅遊

五家旅館的奇幻之旅

連續六年蟬聯《Travel + Leisure》雜誌票選亞洲最佳旅遊城市第一名的曼谷,近幾年的設計與時尚產業儼然是東南亞龍頭,而一向走在時尚前端的香港當然也不遑多讓。

日期:2008-09-11

21公克的小籠包締造60億餐飲王國
生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04

兩位傳產老將挑戰太陽能電池
科技

兩位傳產老將挑戰太陽能電池

繼昱晶後,昇陽光電九月將是第二家掛牌上市的太陽能廠。不同於其他太陽能廠強調其半導體背景,團隊幾乎都出身台塑的昇陽,最引以自豪的,就是台塑追求至善的企業文化,及嚴密得不透風的管理精神。

日期:2008-08-28

速度狂時代的錯亂
職場

速度狂時代的錯亂

速度加快後,有好處嗎?加速雖可以減少工時,但多出來的時間只是塞進更多工作爾已。

日期:2008-06-19

素美食的五感享受
美食旅遊

素美食的五感享受

素食比肉食健康,眾人皆知,九五%以上的食物中毒,乃肉類食品所造成。茹素也可以不為了環境保育,而是健康和美味。

日期:2008-05-01

白牌爆商機
科技

白牌爆商機

受到歐美景氣衰退影響,電子廠商今年普遍遇到成長壓力,不過,卻有一個族群,搭上中國本地品牌業者高成長順風車,成為景氣衰退下的大贏家。這些電子公司均是白牌手機與電視的零件供應商,在白牌商機崛起下,營收獲利大幅成長,白牌概念股出列,值得投資人關注。中國白牌手機女王是誰?她的成功關鍵為何?本刊帶您一探究竟。還有功能讓人驚豔的10種白牌手機大觀,讓您大開眼界。

日期:2008-04-10

五道菜肴 輕鬆減壓
美食旅遊

五道菜肴 輕鬆減壓

有了健康食材,一定也要好的料理方式來加分,名廚蔣麗雀特選了幾種健康食材,設計出五道料理,讓忙碌的上班族,也能輕鬆照顧腸胃健康。

日期:2008-04-03