每逢喜慶佳節，客家人一定會備好三牲，以宴饗神明祖先。祭拜後的肉品，再運用炆、炒等方式搭配不同食材料理，發展出經典的「四炆四炒」，以及豬腳、爌肉、鹹豬肉、蒜泥白肉等，各式以豬肉為主的菜餚。
日期：2021-07-13
中央流行疫情指揮中心今(9)日公布國內新增32例本土、12例死亡案例。另外，上週境外移入基因定序結果出爐，總計16案當中有5案驗出變種病毒，分別是3案Delta病毒，1案英國變異株，1案巴西變異株。
日期：2021-07-09
今年以來，人稱「價值型投資大師」的資產管理機構GMO創辦人葛拉漢（Jeremy Grantham），數度示警，稱屢創新高的美股，已成「史詩級泡沫」，恐有崩盤疑慮。對此，財信傳媒董事長謝金河今（8）日於「北威線上論壇」中表示，在大規模貨幣寬鬆政策支撐下，全球股市都大幅上漲，雖然崩盤之說一再出現，但他認為「機率非常小」。
日期：2021-07-08
從臺灣原住民權利促進會（簡稱原權會）到邵族文化發展協會（簡稱邵文協），巴努．嘎巴暮暮一生都在為臺灣原住民族的權利奮鬥。雖已年近古稀，但一談到族群事務，他依舊生氣勃勃、雙眼清明地說：「我的生命已奉獻給臺灣原住民族。」
日期：2021-07-08
隱身股海、研究股市二十年的籌碼達人麥克連，這回麥使出渾身本領，要教會你如何在股海中，尋找潛在的績優股，讓你有效率、事半功倍的投資。一口氣針對不同屬性的投資人對症下藥，重磅推出三大主題專欄。
日期：2021-07-08
歐美疫苗覆蓋率逐漸增長，群體免疫或許指日可待，近期隨著許多地區逐漸解封，也帶來了睽違多時的消費榮景，人們外出購物、交際用餐，刺激新一波狂潮再現。
日期：2021-07-07
「舊振南已經26年沒有升級品牌了，當舊振南虛擬化會是什麼樣子？」舊振南第五代傳人李立元，在疫情最嚴峻的期間，隔著電腦螢幕接受《今周刊》視訊採訪。這間有百年歷史，疫情前有20多間實體的的漢餅店，在疫情期間也不得不擁抱數位浪潮，從實體邁向虛擬化。
日期：2021-07-07
疫情前愛料理每月有超過5百萬人次造訪，今年本土疫情爆發後，原本已達到天花板的自煮人口，瞬間多出3百萬人，他們該如何靠懶人食譜這把鑰匙，深化和用戶間的關係。
日期：2021-07-07
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日期：2021-07-04
聯合國人口基金會預測，中國人口將在二○三○年左右，攀升到十四億的最高峰，然後逐漸下滑，直到二一○○年約莫超出十億左右—就各層面而言，這是一個多麼驚人的人口流失！
日期：2021-07-01
