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用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?
健康

用鹽可以洗掉蔬果上的農藥嗎?

如果使用鹽水清洗,一來鹽水對脂溶性的藥劑溶解度不好,其次使用鹽水大都只能以浸泡的方式處理,因此,清除殘留農藥的效果並不會比在水龍頭下以水流沖洗的方式要好。

日期:2015-01-03

台塑三娘傳奇 獨家公開
情感關係

台塑三娘傳奇 獨家公開

她,沒受過正規教育、沒在集團上過一天班,為何能出任長庚醫院董事長,成為2.6兆元台塑王國最有權力的人?

日期:2015-01-01

台灣正在自我殘害國際主權
政治社會

台灣正在自我殘害國際主權

如果政府本身不依法定流程行事,而隨著政治形勢跳躍執法或選擇性執法,那就連政權國家都不是,而趨向「集權國家」了。

日期:2015-01-01

元月行情》享境外所得節稅優惠 保守投資人可留意 F股總體檢 分析獲利沙裡淘金
台股

元月行情》享境外所得節稅優惠 保守投資人可留意 F股總體檢 分析獲利沙裡淘金

目前上市櫃共有將近七十檔F股,投資人在選擇時,只要以經營主體創業較久為原則,再依循產業基本面、嚴格篩選獲利成長的個股,仍可以找出具有潛力質優的標的。

日期:2015-01-01

新年舊覺悟
聰明理財

新年舊覺悟

個人以為,這種情況下,逐漸提高現金部位,不要重押單一市場、單一品種,可以有效降低風險,積蓄回檔加碼的實力。

日期:2015-01-01

獨家專訪》貼身觀察李寶珠服侍王永慶50 年 王瑞瑜:她就是賢妻良母 哪是狠角色
話題人物

獨家專訪》貼身觀察李寶珠服侍王永慶50 年 王瑞瑜:她就是賢妻良母 哪是狠角色

在王瑞瑜眼中的母親李寶珠,不是外界以為的「厲害女人」,而是能忍氣吞聲、吃苦耐勞的女人。對於母親接任長庚醫療財團法人董事長,她雖然覺得意外卻合理,因為媽媽「可以延攬人心」,扮演精神領袖的角色。

日期:2015-01-01

台塑三娘低調60年 獨家完整公開 李寶珠 大宅門傳奇
話題人物

台塑三娘低調60年 獨家完整公開 李寶珠 大宅門傳奇

她,貧苦出身、8歲做幫傭,卻是王永慶最依賴的人;她,沒受過正規教育、沒在集團上過一天班,為何能出任長庚醫院董事長,成為2.6兆元台塑王國最有權力的人?自古以來,大宅門裡的故事總是惹人注目,每個故事總有一位女主角,在台塑王永慶家族,這位女主角無疑就是他的第三房妻子李寶珠。外界看李寶珠總是霧裡看花,說不清藏在王永慶身後的她,究竟是何方神聖?能夠備受王永慶信任與依賴。二○一四年倒數第二天,她在長庚董事會全體董事無異議下,當選新任董事長,成為長庚的新領導人。本刊帶領讀者一窺她的性格、處事作風,與王永慶的互動點滴,試圖解答,她到底付出什麼努力,成就出今日的她。

日期:2014-12-31

啟航吧!海上的移動城堡
美食旅遊

啟航吧!海上的移動城堡

外出旅遊,如果你懶得排行程、懶得提大小包行李換旅館、想賴在床上讓管家伺候早餐,那麼,郵輪就是首選!更棒的是,你可以一直玩、一直吃、一直玩、一直吃……。不知如何開啟這趟旅程嗎?《今周刊》尋訪三位郵輪玩家,玩郵輪開心守則一次告訴你。

日期:2014-12-25

林素貞辭考試院文官 把家人健康當KPI 沒有偷呷步 她一板一眼榨出回甘苦茶油
話題人物

林素貞辭考試院文官 把家人健康當KPI 沒有偷呷步 她一板一眼榨出回甘苦茶油

四年級末段班,是台灣最後一個走過貧困環境、卻是第一個趕上教育與經濟飛揚曲線的世代。他們擁有勤懇工作的本能與安享退休的本錢,有意願和能力同時擔起照顧上一代與下一代的責任,還有餘裕與自覺在不必為生計拚搏後,仍想為自我成就開創純粹的人生價值。林素貞、吳清華夫婦,便是那一代人的縮影。

日期:2014-12-25

50歲才拿菜刀 郭慶年教出考照率九成的學生 威嚴艦長放下身段 變廚師總教頭
話題人物

50歲才拿菜刀 郭慶年教出考照率九成的學生 威嚴艦長放下身段 變廚師總教頭

「生命可以總結為一個簡單的選擇:要麼忙於生,要麼趕著死去。」

日期:2014-12-25