我愛吃蝦，從前在台中當學徒時，一到發薪日總要犒賞自己一頓，胡椒蝦便是選項之一，滿口鮮甜燙口的蝦子入口，要多過癮就有多過癮。也是這幾年，我才知道台灣還有分海水養殖與淡水養殖， 而且兩者口感有明顯差距，便央求台東的朋友帶我去開眼界。
日期：2025-08-20
(今周刊1496)投入養殖業30多年的模範漁民夫婦，從排斥到認可光電，帶領南瀛養殖生產協會會員，努力催生台灣第一座漁民主導的漁電共生案場。然而，走過1200多個日子，他們心中只有滿腹失望與憤慨。原來，讓漁電共生走向雙輸的最大元凶，不是那一片片光電板，而是始終摸不著方向、讓綠能政策不斷兜圈空轉的政府。
日期：2025-08-20
大稻埕夏日節8/6~8/30於大稻埕碼頭（延平河濱公園3-5號水門）舉行，共規劃4場主題煙火秀表演，並搭配音樂會、市集、水岸光廊等限定活動，邀請大家在浪漫夏夜與身旁的人共賞精彩的大稻埕煙火秀！至於2025大稻埕煙火最佳觀賞點在哪？演唱會卡司有誰、交通管制時間、周邊景點以及周邊美食有哪些？來看看以下懶人包，保證讓你玩得盡興又不踩雷！
日期：2025-08-19
和「aMaze」心宴餐廳主廚楊光宗，約逛位於台北松山區的草埔市場這天，離敲定的早上八點半還有一會兒，熙熙攘攘的市場內，卻見一個熟悉身影忙碌穿梭，領著三、四位廚師邊逛、邊傳授經驗的楊光宗，原來已經在早市走了半响。
日期：2025-08-19
肝病防治學術基金會(以下簡稱肝基會)成立已屆31年，31週年慶活動當天，邀請了長期共同參與保肝、護肝各界人士一同慶生。李建復老師和華航機長、大學城歌手廖柏青以民歌揭開序幕，會場除頒發宋瑞樓教授傑出研究特別獎、另頒優秀學術論文獎、學術研究獎助金鼓勵年輕學者從事研究，促進醫療進步發展。公益拍攝「愛的延續、全民護肝新起點」 影片，神秘嘉賓AI影片祝賀、肝癌手術病友陳怡君小姐、黃銘銓先生出席推蛋糕慶生，知名藝人梁佑南、許仁杰現場演唱，演藝界郭子乾、張瓊姿、王彩樺、王燦、羅巧倫、李亮瑾、何依霈、龍語申、林韋君、方琦等皆蒞臨現場祝賀，肝基會更號召企業主點亮愛心嘉惠國人、消滅肝病。
日期：2025-08-16
編按：本書作者陳月卿從小就「小病不斷」，還被先生封為「藥罐子」，在10年的高壓新聞工作下，飽受胃痛、頭痛、感冒、腸胃炎困擾，做全身健康檢查，醫生卻說肝、腎指數都很標準，還恭喜她「很健康」，為了自救和老公因肝腫瘤開刀，她開始探索健康。陳月卿從調整飲食做起，吃天然食物，少油少鹽少糖，最讓她驚豔的是，1天喝1杯用蔬菜、水果、堅果等全食物打成的精力湯，吃得到營養又能修復腸胃道，連醫生都認為難改善的胃紅腫、破皮，竟奇蹟康復，讓她深信食物營養與自癒力的力量。
日期：2025-08-13
我的YOUTUBE已經兩三年基本上沒更新了。FB這邊不管是粉專還是個板，更新頻率也跟之前比起來明顯低了。有些人好像覺得我的課變難約了。這一切背後的理由很簡單，因為我捲進了長照的風暴之中。因為演算法等等的機制影響，我陸續提到的一些東西，顯然大家了解到的程度很不一樣。我今天基於一些情緒和想法，我想把這個故事再說明一次，但這次我會更聚焦在從我親身經歷的角度看「失智症是什麼？」和「你以為你買的長照險是什麼？」這兩件事上。
日期：2025-08-08
編按：一位不到30歲、168公分、46公斤的女性上班族，膽固醇高達280mg／dL，被要求服藥，少吃肉、蛋、海鮮，本書作者自然醫學博士陳俊旭指出，膽固醇不一定是「吃」來的，95％的膽固醇是由體內製造，他引用研究表示，攝食高膽固醇食物和體內膽固醇沒有直接關聯，也就是說，少吃雞蛋、海鮮，不會降低膽固醇。真正影響膽固醇的，除了體質基因，還有日常飲食習慣。最簡單的做法是多吃蔬果和堅果，補充膳食纖維和植物固醇。但華人習慣大火煎炒炸，雖然增加風味，卻會破壞營養、反而吃到毒素！90%的華人仍在錯誤的烹調習慣中吃進壞油，好油高溫一炒就變壞油，恐讓膽固醇失控。
日期：2025-08-06
(今周刊1494)從各國與美國的關稅談判過程來看，川普儼然已把「美國市場」當成核彈，利用核彈級的威脅火力對各國予取予求。川普任期尚有三年，經濟高度依賴美國市場的台灣，必須有所警醒。
日期：2025-08-06
台北萬豪酒店是全台最大的國際會展飯店，這家營運邁入第十年的飯店，是如何一直靠宴會保持市場領先地位，甚至在疫情後創造營收新高？
日期：2025-08-06
