私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
什麼是「大人的周末創業」?一邊維持正職、領公司薪水,放假時經營個人事業,等上軌道后再離職。大人的周末創業不跑業務、不費體力,而是活用現有的經驗、人脈及興趣,採取最適合自己的戰鬥方式。
日期：2020-08-28
台北市永康商圈70年老字號「高記」，因店面2、3樓違規，頻遭罰款，現址將於8月30日吹熄燈號；對此，高記第三代朱怡穎透露，預計年底前另尋新址開店，應會繼續於商圈附近營業。
日期：2020-08-26
台中市前議長張宏年一家4口鉛中毒案，肇因於在台中市頗有名氣的盛唐中醫診所醫師呂世明，與九褔中醫診所醫師洪彰宏涉在中藥摻入禁藥「硃砂」。8月7日，兩名中醫師與供應中藥的欣隆藥業公司負責人歐國樑，遭法院裁定羈押禁見，檢方現仍持續追查硃砂入藥的原因。
日期：2020-08-26
編按：《台北台中米其林指南2020》，今（24）日正式公布奪星餐廳完整榜單，米其林指南第三度在台公布，並首度將台中納入評鑑，其中，台中知名法式餐廳「鹽之華」也摘下一星，主廚黎俞君更成為台灣第一位摘星女主廚。《今周刊》1226期曾報導「鹽之華」及黎俞君的料理理念，並請來知名行家為該餐廳點評，以下為全文。
日期：2020-08-24
台北市永康街70年的知名老店「高記」，傳出8月底即將要歇業的消息，讓許多饕客震驚不已，不過熄燈的原因並非與全球現今仍未降溫的疫情有關，而是因為違規使用餐廳的2、3樓，不僅遭北市府都發局判罰24萬元罰鍰，且限裁處書文到次日14天內停止使用，店家因此決定結束營業，門口掛上「結束營業倒數中」布條。
日期：2020-08-21
對比專賣平價日用品的全聯福利中心，身兼全聯董座及元利建設總裁的林敏雄，在房地產業專蓋高價豪宅，的確充滿了強烈反差感。
日期：2020-08-20
