「胃」是人體的「研磨大師」，各式各樣的食物必須經過胃壁的研磨及胃液的作用之後，才會變為半液態「食糜」，而後進入小腸中作進一步的消化和吸收，進而成為人體的營養物質。
日期：2018-01-31
東大畢業的社會精英自殺事件─每當發生這種事，媒體很常解讀成「因為小時候一路順遂，所以一遇到挫折就受不了」。但我卻不這麼想，因為我身邊也有許多經歷相同挫折的人，但他們並沒有發生那樣的悲劇。那些無法跨越挫折的人是因為「只有一根心靈支柱」，所以不管以什麼作為支柱都無妨，可以是自己熱衷的興趣、和家人之間的連結、志工活動或副業。
日期：2018-01-30
大二春假，我和其他十多位耶魯學生一起踏上了Reach Out Yale （耶魯最大的學生公益旅行組織）組織的印度公益旅行。此行的主要目的是深入當地貧民窟，向成年人普及性知識。我是整個團隊最小、最沒經驗的成員—年方十九，單身，未曾嘗過人間煙火。想到接下去要向印度的父老鄉親們，傳授我也感到陌生的知識，不由得有些忐忑和興奮。
日期：2018-01-22
「有一些人，一輩子從來沒有進餐廳享用過桌菜料理，不是他們不願意，而是不得不，因為他們坐在餐廳裡可能會引起騷動，有的人甚至覺得他們的存在會造成不便。所以對一般人而言，上館子吃飯是再平常不過的事，但對他們來說卻是遙不可及。」
日期：2018-01-18
中國流行一說，「北京是中國的北京，上海是世界的上海」，從上世紀三○年代起，它就享有「魔都」之名，這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會，最新潮前衛的人事物在此交會，唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向，邀請拔尖的三位行家，帶你領略滬上之美。
日期：2018-01-18
20190803編按： 面對虧損15年的中國事業，特力昨(2日)董事會決議，基於中國市場變化及資源配置考量，先以縮編方式止血，關閉中國零售13家店，僅保留北京、上海各一家門市，此次關店造成資產虧損約3.8億台幣。特力集團財務長林素玲指出，集團目前營收約400億台幣，關閉13家店對營收影響不到4%，且台灣零售事業仍持續獲利，並不影響整體事業。2018年初特力集團總裁何湯雄接受今周刊的專訪，已預見中國電商崛起的衝擊，表示「未來絕對也會發生在台灣！」
日期：2018-01-11
拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍，必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵，來到台灣後，結合在地食材，迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒？燃燒你的拉麵魂吧！
日期：2018-01-11
還未入店，濃厚的鮮蝦氣味就從吧枱裡飄送到鼻尖。這家風靡日本東京新宿，開業第二年就榮獲「TRY」（Tokyo Ramen of the year）東京拉麵大賞──「新人賞部門」第一名的「五之神製作所」，來到台灣設立第一家海外店。
日期：2018-01-11
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