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諾羅病毒肆虐!上周近14萬人掛病號 如何預防看這篇
焦點新聞

諾羅病毒肆虐!上周近14萬人掛病號 如何預防看這篇

諾羅病毒肆虐!近期腹瀉疫情升溫,衛福部疾管署統計,上週腹瀉就診共計13萬9515人次,較前一週上升4.5%,近4週共通報50起腹瀉群聚案件,疾管署初步推測,應是諾羅病毒惹禍,提醒民眾應落實勤洗手,同時要注意食材衛生與保存,以降低感染風險。

日期:2019-03-13

徐若瑄、郭富城神助攻  91歲老協珍回春術
傳產

徐若瑄、郭富城神助攻 91歲老協珍回春術

最近找上天王郭富城代言新品人蔘精,短短一個月就賣出破萬組,幕後推手是第四代陳正威這對夫妻檔;兩人用十二年時間,把迪化街老店轉變為年菜、補品市場的一線品牌,靠的是什麼祕訣?

日期:2019-01-30

全家也賣炸雞、送洗衣物?超商越來越便利 卻面臨新危機
生活消費

全家也賣炸雞、送洗衣物?超商越來越便利 卻面臨新危機

在實體展店空間有限的情況下,台灣超商業者如統一超商7-11和全家便利商店,紛紛將炸雞店、美妝店、藥局和烘培坊等,一個一個搬進自家門市,希望藉複合店形式,拉高客流量和單店營收,彌補門市數量成長趨緩的不足。不過從全家最新開出的「自助洗衣複合店」可以看到,複合店單單只是做到「1+1」已經不夠。

日期:2019-01-24

食安風暴連連 過年如何吃得安心? 心眼手鼻並用 黑心年貨不下肚
美食旅遊

食安風暴連連 過年如何吃得安心? 心眼手鼻並用 黑心年貨不下肚

台灣食安問題層出不窮,就快過年了,如何避免踩到地雷,是民眾最關心的議題。專家建議,挑選年貨一定要心到、眼到、手到、鼻到,避免選擇加工過多的食品,以蒸煮為主要調理方式,就能閃過食安地雷。

日期:2019-01-20

家樂福「魔鬼氈哲學」  單店營收成長11%的訣竅
生活消費

家樂福「魔鬼氈哲學」 單店營收成長11%的訣竅

過去4年來,家樂福同時瞄準「計畫性消費」與「日常消費」兩種商機,以量販店和便利購兩種店型通吃超市零售市場,並增加複合性服務功能、提高結帳效率,把時間掌握權交給顧客,製造舒適停留,平均單店營業額成長6%,最高更達11%。

日期:2019-01-09

本格派 匠人精神  重現古印度素食
藝文風尚

本格派 匠人精神 重現古印度素食

創立於一九八九年的「坦都」,為台灣首家印度料理餐廳,家鄉遠在孟買的黎瑞傑(Raju)最初經營貿易公司,因為太熱愛台灣,決意舉家搬遷台北,並開設餐廳便於宴客。由於妻子長年茹素,坦都也供應素食餐點,獨門的傳統香料配方,讓駐台的印度官員和僑民都為之傾倒。

日期:2018-11-28

高薪工程師轉行 養蝸牛年營收二千萬
傳產

高薪工程師轉行 養蝸牛年營收二千萬

在辦公室裡吹冷氣領高薪不要,跑去農田養殖蝸牛,親朋好友都勸他放棄,經歷17年的波折,這位擁有上百萬隻白玉蝸牛的詹俊傑,創業過程就像蝸牛一樣,一步一步緩慢的爬,終於爬上頂端,每年締造二千萬的營收!

日期:2018-10-04

食物冰著不會壞?超商便當不營養?專家告訴你外食族如何健康吃!
健康

食物冰著不會壞?超商便當不營養?專家告訴你外食族如何健康吃!

忙碌的生活裡,許多人習慣用冷凍食品或超商即時食品快速填飽肚子,但近幾年對於冷凍食品與即時食品的營養或保存安全眾說紛紜,國立宜蘭大學食品科學系助理教授陳彥卉認為,冷凍食品未必不健康,只要知道如何挑選,就能吃得方便又心安。

日期:2018-09-03

為「好兄弟」備普渡祭品 食藥署提醒3大事項愛注意
健康

為「好兄弟」備普渡祭品 食藥署提醒3大事項愛注意

每逢農曆7月的中元普渡,是民間流傳已久的習俗,民眾會為「好兄弟」準備許多三牲素果、零食、餅乾等祭品,但市面上琳瑯滿目的罐頭、鮮食等普渡食品,到底該如何挑選呢?又該如何正確保存及食用呢?

日期:2018-08-23

棄守父親節檔期!千葉火鍋基隆店29日收攤
生活消費

棄守父親節檔期!千葉火鍋基隆店29日收攤

千葉火鍋基隆店宣布收攤!

日期:2018-07-26