割烹，是日本料理的代表之一，拆解字義可知，「割」就是刀切食材，「烹」則有火煮之意，演變至今，割烹已延伸為高級和食料亭的表徵，是料理人與食材的季節對話，透過板前與客人的緊密互動，重新定義既講究又鮮活的美味關係。
日期：2019-12-04
節目《心海羅盤》中的名人「葉教授」日前因為大腸癌病逝，令各界惋惜。大腸癌發生人數連續第9年盤踞國人癌症第一位，根據最新癌症登記資料統計，國人平均每13個人就會有1位，終其一生會罹患大腸癌！但事實上，大腸癌並不難預防，也並非絕症。
日期：2019-11-20
大腸癌是國人最常見的癌症，根據103年癌症登記資料顯示，全年有15,764人罹患大腸癌，並已連續第9年蟬聯國人的癌症發生人數首位。
日期：2019-11-20
宋毅是鼎泰豐與新加坡連鎖麵包品牌麵包物語的御用空間設計師，更是台灣設計美食街數量最多的人，還讓台北101苦等他5年，他如何讓空間設計成為餐飲業的「最佳配角」？
日期：2019-11-20
獨居一人雖然是因為珍惜自己獨享的時間，但並不表示要遠離群眾。一向喜歡獨自行動的人，眼下獲得空前的肯定，舉凡有關獨居一人的網站中，最多投稿都是一人活動的「solo活」，而且不分男女，以往許多女人止步的牛丼店或拉麵店，如今都常見女人一人堂堂地在用餐，其他非日常或日常化的solo活更是不計其數。
日期：2019-11-12
令人難忘的海女爐邊燒！今（10）日中午在距離飯店大約10分鐘車程的海女之屋–兵吉屋吃海鮮。我們先到珍珠島看海女潛水抓海產的表演，再到海女之屋吃海女潛水抓上來的海產，包括龍蝦、鮑魚、海螺、及貝類⋯⋯等。
日期：2019-11-10
大腸直腸癌已連續11年為國內癌症發生數的第一位，日前余苑綺直腸癌轉移的消息，也引起民眾許多討論。大腸直腸癌的預防，可從篩檢和生活習慣著手，飲食方面，醫師提出7種食物，有助降低癌症風險，提醒民眾適量補充。
日期：2019-11-07
別小看胃癌威脅！胃癌不僅始終高居國人10大癌症之列，根據統計，全台平均每2.5小時就有1人罹患胃癌，僅是106年就有高達2,241人因胃癌喪命。且由於胃癌初期徵兆不明顯，易與其他腸胃道疾病混淆，導致不少病友發覺時，往往已錯過治療黃金期。認識胃癌的危險因子、容易出現的症狀，有助於早發現、早治療！
日期：2019-11-06
一旦開始進行抗癌治療，合理的飲食很重要。在前、中、後期的抗癌路程，各有不同的飲食策略，解決營養不良、熱量不足的問題，讓抗癌之路更順利。
日期：2019-11-04
癌症的發生與個人飲食、不當的生活習慣、環境因素等有很大關係，一旦細胞內的DNA遭受損害發生突變，加上人體免疫力不足以對抗、消滅時，發生癌症的風險便會上升。
日期：2019-10-31
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