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從市場小攤 做到年營業額五億的水果大王 吃素里長伯 催生全台唯一蔬食超市
話題人物

從市場小攤 做到年營業額五億的水果大王 吃素里長伯 催生全台唯一蔬食超市

台灣第一家素食超市不是由外商,也不是國內連鎖超市所開設,而是一個里長伯。賴孔勝曾經是年營業額五億元的蔬果批發商,現在,吃素二十多年的他,要為台灣素食者打造一個安全無虞的蔬食天堂。

日期:2015-01-22

揭密!吸客祕招 讓他們狠狠甩開對手 好市多 到底在賣什麼?
管理

揭密!吸客祕招 讓他們狠狠甩開對手 好市多 到底在賣什麼?

它只賣別人十分之一品項,客人卻從開門排到關店;它從不打廣告,還要收年費,但每 10 個人就有1人甘願成為會員;它徹底執行「賺少一點」戰略,營業額卻衝到同業第一。在電子商務大行其道的年代,實體通路的台灣好市多逆風而行,登上台灣量販業龍頭寶座,我們為您揭開好市多大賣的祕密!

日期:2015-01-21

腹地小、設施少 如何拚業績連四年創新高? 量身打造 香港迪士尼愈「台」愈夯
美食旅遊

腹地小、設施少 如何拚業績連四年創新高? 量身打造 香港迪士尼愈「台」愈夯

面對上海迪士尼即將在二○一五年底開幕,香港迪士尼推出更多全新企畫吸引亞洲遊客,過去六年遊客增幅超過一.三倍的台灣,成為重點行銷市場。

日期:2015-01-15

漁業新形態:海鮮直送居酒屋
美食旅遊

漁業新形態:海鮮直送居酒屋

AP Company 與日本各地漁港合作,將漁獲直接送到東京各處的居酒屋,採購方與漁夫成為彼此信賴的合作夥伴,能獲得其他餐廳沒有的地方特產魚,也能改善漁民的經濟收入。

日期:2015-01-15

民宿供不應求 用高C/P值搶生意 觀光財太好賺 五星飯店決戰台南
行銷

民宿供不應求 用高C/P值搶生意 觀光財太好賺 五星飯店決戰台南

台南民宿一房難求的現象,讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機,平均每個月就開出一至兩家新飯店。今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄,也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲。

日期:2015-01-08

靈魂人物》抱持「不能輸」的決心 用4個步驟拯救企業 富士會長古森重隆 用勇氣改革成功的經營者
個人成長

靈魂人物》抱持「不能輸」的決心 用4個步驟拯救企業 富士會長古森重隆 用勇氣改革成功的經營者

富士軟片控股公司會長兼執行長古森重隆,從小就看到輸家的悔恨,因此抱著凡事做到最好的信念,努力當贏家,終於成功帶領公司度過本業消失的危機。

日期:2015-01-08

本業消失的老企業找回戰鬥魂 富士軟片驚奇
話題人物

本業消失的老企業找回戰鬥魂 富士軟片驚奇

已有80年歷史的富士軟片,受到數位化衝擊,消費者不再使用軟片,面臨了本業消失的重大危機,但是,它並沒有被打敗,富士軟片如何起死回生的這堂課,值得所有企業學習。

日期:2015-01-08

台灣客掃日貨 二十公斤水波爐也扛回來 搶日圓便宜 赴日血拚「五折」攻略
焦點新聞

台灣客掃日貨 二十公斤水波爐也扛回來 搶日圓便宜 赴日血拚「五折」攻略

這兩年,日圓貶了五成,現在去日本買東西可大撿便宜貨。從藥妝店日常用品到頂級高爾夫球具,動輒三成、五成的價差,讓台灣人心動不已,但要如何聰明消費?達人親授買日貨眉角。

日期:2015-01-01

堅持美味低價的日本蛋糕店
美食旅遊

堅持美味低價的日本蛋糕店

Châteraisé 為了確保定價自主權,堅持只開設獨立店,而「Farm Factory」與「自動化生產」,則是維持美味與便宜的關鍵策略。

日期:2015-01-01

新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克
行銷

新興有機連鎖餐廳 股價一年大漲27% 華爾街最愛的墨西哥捲 打趴大麥克

江山代有才人出,一代新人換舊人,二○一四年最讓人驚訝的世代交替事件,恐怕是老牌漢堡連鎖店麥當勞帝國的衰敗,以及新興有機連鎖餐廳奇波雷(Chipotle Mexican Grill)的崛起。

日期:2015-01-01