在今天看見明天
熱門: 月配息etf 勞保退休金 00939 勞保年金試算 存股名單

營養最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:營養共有3125項結果
50歲後注意!骨質疏鬆早期無症狀,專家教3招存骨本
健康

50歲後注意!骨質疏鬆早期無症狀,專家教3招存骨本

小美的母親68歲,年輕時工作忙碌,經常應酬喝酒、飲食不正常、缺乏運動,最近洗澡時不小心跌了一跤,造成髖骨骨折,緊急入院開刀後,小美才知道媽媽早已患有骨質疏鬆症。

日期:2019-10-18

作家幸佳慧癌逝》皮膚變黃、大便灰白...一次了解:壺腹癌5大警訊
健康

作家幸佳慧癌逝》皮膚變黃、大便灰白...一次了解:壺腹癌5大警訊

20191018編按:長期致力於推廣社會議題繪本的兒童文學博士幸佳慧,今年獲得金鼎獎特別貢獻獎,昨日(10/17)因壺腹癌不幸病逝,享年46歲。壺腹癌相當罕見,到底什麼是壺腹癌?有哪些症狀?該怎麼治療呢?

日期:2019-10-18

綠金商機再進化 屏科大的循環經濟新藍海
傳產

綠金商機再進化 屏科大的循環經濟新藍海

連續五年獲選綠色大學評比台灣第一,國立屏東科技大學(以下簡稱屏科大)順應全球永續經營的重要課題,持續強化各學院特色,推動跨院系橫向連結及垂直整合,落實生態產業研發,攜手業界發展循環經濟,成果豐碩遍及農林漁牧各產業,與地方環境共生共榮。

日期:2019-10-17

【黃斑部病變】比葉黃素更厲害?眼科權威:再多攝取魚油保護眼睛
幸福熟齡

【黃斑部病變】比葉黃素更厲害?眼科權威:再多攝取魚油保護眼睛

編按:現代人常用智慧手機、電腦,導致視力下降、眼睛乾澀,甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來,其中約有20%最後失明。因此,許多人開始狂吃葉黃素,卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出,魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好,可保護感光細胞的細胞膜,抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油,也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出,Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素,是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分,其僅存在於魚貝類食物中。此外,魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收,達到絕佳的護眼效果。

日期:2019-10-17

補充葉黃素!眼科權威推薦每天吃3食物,遠離眼部危機
幸福熟齡

補充葉黃素!眼科權威推薦每天吃3食物,遠離眼部危機

「現代人常用智慧手機、電腦,導致眼睛乾、視力下降,若沒有加以重視,黃斑部病變等種種眼部疾病都可能接踵而來,甚至約有20%從此失明,再也看不見世界的美麗。」對此,中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山醫師在其著作《3C眼有救了:眼科權威陳瑩山的護眼處方》,分享補充護眼營養素「葉黃素」撇步,只要吃3食物,就能輕鬆補足葉黃素,杜絕眼部危機!

日期:2019-10-17

天氣變化大!中醫師、營養師激推「老薑」吃法 提升免疫力、預防感冒
健康

天氣變化大!中醫師、營養師激推「老薑」吃法 提升免疫力、預防感冒

近來天氣變化大,讓人一不小心就容易感冒,這時補充點薑,不僅可以提升免疫力、預防感冒,還有助於維持體態,提振精神!

日期:2019-10-17

傑出女科技人 國立臺灣大學副校長周家蓓 科技外交先鋒 矢做「臺灣頭號推銷員」
焦點新聞

傑出女科技人 國立臺灣大學副校長周家蓓 科技外交先鋒 矢做「臺灣頭號推銷員」

我國有許多優秀的女科技人,發揮獨特「女力」,展現細膩、體貼的特質,國立臺灣大學副校長兼國際長周家蓓就是最佳範例之一,在借調國科會駐美期間推動科技外交,為我國敲開許多科研機構的合作大門,在臺大校園更深耕三聯學制、國際學程、國際交換、國際學術合作,培養具有國際視野、經驗與人脈連結的未來人才!

日期:2019-10-17

50歲後肌肉流失,慎防肌少症!醫師:補充蛋白質、阻抗型運動不可少
健康

50歲後肌肉流失,慎防肌少症!醫師:補充蛋白質、阻抗型運動不可少

不少中年、退休人士喜愛運動,但高達8成以散步、健走為主,對增加肌肉較無幫助。若因肌肉不足產生肌少症,恐出現年紀愈大愈不想動、走路無力、跌倒骨折、長期臥床的情況。除了正確飲食,別忘了進行阻抗型運動,對增加肌肉才會更有幫助!

日期:2019-10-16

運動完馬上吃東西,會不會讓我白運動了?運動後1小時內吃對加速代謝、脂肪不再堆積!
幸福熟齡

運動完馬上吃東西,會不會讓我白運動了?運動後1小時內吃對加速代謝、脂肪不再堆積!

編按:許多人在減肥時,剛運動完不吃東西。但是運動完吃東西,真的會讓自己越減肥越肥嗎?衛生福利部指出,運動完吃東西,只要按照每次運動後1小時內進食,且依照運動強度與時間來補充運動後黃金比例的飲食(碳水化合物:蛋白質=3:1,熱量則約250~300大卡),進食時更要注意細嚼慢嚥。此舉,可增加肌肉量以提升基礎代謝率,進一步阻止脂肪堆積,讓減肥更順利,反而能更快瘦成理想好身材!

日期:2019-10-16

天天喝苦瓜汁可治好「糖尿病」?國健署駁斥:4關鍵才真正有效控制血糖!
幸福熟齡

天天喝苦瓜汁可治好「糖尿病」?國健署駁斥:4關鍵才真正有效控制血糖!

聽說天天喝苦瓜汁可以治好糖尿病,就不用再吃藥了?別聽信謠言,天天喝苦瓜汁,不會治好糖尿病。

日期:2019-10-16