歡度母親節絕對少不了蛋糕，而蛋糕選擇上不少人也希望能兼顧健康又美味。營養師列出了多款民眾喜愛的蛋糕款式熱量，像是重乳酪起司蛋糕高達近3000大卡相當驚人，而以原型食材製成的戚風蛋糕，熱量則低於1000大卡，或許可以提供挑選時參考的原則。
日期：2025-05-08
編按：本書作者卡哈‧莫蘭探討貧富差距，從買一雙好靴子到手機，揭露貧窮很花錢，富裕反而比較省錢。例如有錢人可以一口氣支付超過1000英鎊（約合新台幣4萬380元）的費用買手機，窮人分成36個月付款，總共支付1500英鎊（約合新台幣6萬570元）。負擔不了投資未來的費用，也是窮人更關注當下的另一個原因。由於一次付清的選項不適用，因此每月分期付款就變成了焦點。窮人越是手頭吃緊，就越精打細算，但貧窮仍以各種形式存在，如果為了對抗貧窮問題而刪減支出，最終不僅是首當其衝的族群付出代價，其他人也都會遭受波及。
日期：2025-05-02
台灣正快速邁入超高齡社會，老年人口比例持續攀升，越來越多家庭面臨照顧長輩的壓力，根據推估，目前全台約有近百萬人有長期照顧需求。為了協助家庭減輕負擔，政府從2017年推出「長照2.0」政策，提供居家服務、日間照顧、交通接送、輔具補助等多元服務，讓長者能在熟悉的環境中安心生活，並預計2026年啟動「長照3.0」，強化醫療與照顧的整合，並推動在地老化，建立更完善的照護網絡。本文將帶你快速了解什麼是長照服務、有哪些補助、誰可以申請、該怎麼申請，以及常見的補助與資源，讓你能在需要的時候，為家人或自己找到合適的支持。
日期：2025-05-02
在台灣中藥產業邁入高齡化、傳承困境的此刻，一家成立逾七十年的老藥行，走出截然不同的轉型之路。從傳統草藥鋪的「生元藥行」，到新創生活保健品牌「生元草本」，這段跨越三代的品牌進化，不只翻轉了中藥給人的印象，更讓中藥走進生活裡。
日期：2025-05-02
朋友送給我來自台東有機農場的農產品，我僅簡單水煮就散發豐沛滋味，已經習慣吃原型食物的我知道，這些農產品在田裡一定是受到很好的照顧，才能讓人回味再三。
日期：2025-04-30
減醣飲食、一六八間歇斷食等各種號稱能促進健康的飲食方法，令人眼花撩亂，但這些方法未經科學驗證，對身心健康的效果，也不如「地中海飲食」來得全面。
日期：2025-04-30
根據衛福部調查，有超過三成五的民眾，去日本旅遊都會購買藥品和保健食品。我自己則是每年都會跟一群藥師定期到日本「洗錢」，誒—不要想錯啦！是洗滌紙鈔，某些神社有提供此項服務，並希望藉由這個儀式招來更多財富。洗完錢之後，幾乎所有的藥師團員都會衝向藥妝店，把洗完的錢用來刺激日本經濟。你看，連藥師們到日本也敵不過藥妝店的魔力。其實不只是日本，國人到許多先進國家旅遊，也很喜歡購買該國著名的保健食品，可是明明很多效果類似的產品臺灣也買得到，為什麼非得去國外購買不可呢？
日期：2025-04-29
台積電宣布赴美投資上千億設廠後，在野黨頻質疑恐成「美積電」，甚至台灣供應鏈可能外移，對此，經濟部長郭智輝今（29）日在立法院表示，以台積電目前產量，還沒辦法誘使供應鏈移往美國，除非台積電把6座晶圓廠都蓋好，供應鏈才可能過去，「但不是現在，可能是7、8年以後的事。」
日期：2025-04-29
嘉義大埔在除夕前夕發生了一場芮氏規模6.4的地震，本是闔家團聚的時刻，卻迫使百餘人撤入收容中心避難。在這不平靜的冬夜裡，來自「芥菜種會」的一包包習得茶葉蛋，溫暖了災民的心，也讓部落裡那些飼養蛋雞、生產習得蛋的族人，深刻感受到自己能為他人帶來改變的力量。
日期：2025-04-25
美國「對等關稅」政策嚴重擾亂全球經濟秩序，帶來前所未有的不確定性，而高度倚賴對外貿易的台灣，應務實考量糧食自給率，才能強化因應國家安全挑戰的韌性。
日期：2025-04-23
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