「現在的作法，是稽查人員檢驗成品；但若反過來做，看到原料進口量或流向異常時就加以追查，應該會更快速地發現問題。」一位曾協助政府單位建立認證和驗證制度的資訊專業人士指出，「以現在的技術，統整食品原料來源及流向的資訊，一點都不難。」
日期：2013-10-31
今年初，洪士琪無意間接觸到位於東京中目黑以野菜做成甜點打響名號的人氣餐廳Pâtisserie Potager，他認同主廚柿澤安耶以野菜為主角，想傳遞「母親親手為孩子製作料理」的心情，於是主動表達合作意願。
日期：2013-10-31
面對外界質疑台糖的代工品質控管，台糖商品行銷事業部執行長陳啟祥表示，針對代工廠商，一直有做定期和不定期的稽核、檢視，能做的都做了，此次大統在配方上動手腳，一開始連彰化衛生局都查不出來，台糖也無能為力。
日期：2013-10-31
困，幾乎是多數台灣電子業的共同寫照。但有一個人卻困得比誰都深，他曾經負債15億元，過了14年還債的日子，直到二次創業，把小工廠做到全球觸控面板龍頭，連年營收千億元。如今，僅僅三年時間，千元股價夢碎，徒留外界如潮水般的質疑。他是宸鴻董事長，江朝瑞。
日期：2013-10-31
央行總裁彭淮南指出，國人目前房貸支出占家庭收入比重逾三成，因此他提醒房貸戶要注意「利率風險」，以免日後加重還款負擔。未來若利率上升，有什麼方法可以降低房貸壓力？
日期：2013-10-31
一個被刻意美化的財報數字，隱藏著不為人知的炒股陰謀。他深知，麻油賣再多都賺不了大錢，只有透過股票上市，才有可能成為巨富，一連串的造假謊言於焉展開。混充油事件爆發後，本刊深度解讀富味鄉的財報與公開說明書，揭開董事長陳文南不為人知的貪婪運作……。
日期：2013-10-30
大統與富味鄉油品事件讓食安拉起警報，而去年（2012）11月才上興櫃掛牌的富味鄉（1260），從掛牌當時的40出頭，一路漲到今年7月的84.2元，漲幅將近一倍。
日期：2013-10-29
