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中菜百搭氣泡酒
美食旅遊

中菜百搭氣泡酒

西式餐酒搭配,往往紅白酒涇渭分明,但面對整桌有葷有素、有魚有肉的中菜,氣泡酒會是唯一能夠打通關的選擇。

日期:2015-07-02

人物剖析》捲入食安風暴 現身記者會卻開心比YA  戴勝益:其實我不夠謙虛
話題人物

人物剖析》捲入食安風暴 現身記者會卻開心比YA 戴勝益:其實我不夠謙虛

身為餐飲股王,戴勝益一度十分沉醉於媒體的追捧、鎂光燈的追逐,食安危機後,他醒了,變得沉潛,他承認自己太驕傲的同時,做了什麼調整?

日期:2015-07-02

被成功綁架!  戴勝益的「王品學」為何失靈?
生活消費

被成功綁架! 戴勝益的「王品學」為何失靈?

曾經是台灣餐飲業的金字招牌,每年吸引3000萬人次客人上門消費,也是台灣年輕人最嚮往的企業,董事長戴勝益更是票選的「夢幻老闆」;但過去一年來,這些美好似乎都已遠離。王品發生了什麼事?過去引以為傲的內部文化,包括每月分紅的「海豚學」、集體決策的「中常會」、「顧客比股東重要」的精神,如今反都成了摔跤的絆腳石。王品,被過去的成功綁架了嗎?

日期:2015-07-02

台灣的樣子
生活消費

台灣的樣子

蔡英文登上《時代》雜誌封面,有人說不凡、有人說陰沉;但怎麼派了個「戰地記者」來拍她?難道台灣的選舉,是個戰地?!

日期:2015-06-25

黃梅季裡最火熱的事
政治社會

黃梅季裡最火熱的事

在濕答答的日子裡,最火熱的居然是台灣總統選情,這感覺很奇妙,離台灣有段距離後,反而可以用另一種角度看自家事。

日期:2015-06-18

她沒有自己的人馬 又高舉正藍大旗 弄假成真 洪秀柱能怎麼贏?
話題人物

她沒有自己的人馬 又高舉正藍大旗 弄假成真 洪秀柱能怎麼贏?

強悍、得理不饒人的性格,為她贏得了「小辣椒」封號;雖然從來不是主角,卻總有本事在政壇屹立不搖。這一次,洪秀柱因為一齣「弄假成真」的劇本獨挑大樑,她能如何帶領士氣低迷的國民黨,在明年的總統大選打出漂亮的一仗?

日期:2015-06-18

專家薛承泰呼籲  建立基礎後再談推保險  「推長照保險急不得 」不然就等著垮
焦點新聞

專家薛承泰呼籲 建立基礎後再談推保險 「推長照保險急不得 」不然就等著垮

《長照服務法》立法後,各界對於長照如何走才可長可久仍有爭論,行政院卻快馬加鞭通過「長照保險法」草案。在政務委員任內推動長照的台大社會學系教授薛承泰接受《今周刊》專訪時疾呼,推動長照保險切勿操之過急,「不然就等著垮」,值得深思。

日期:2015-06-18

老後失能免驚!不靠政府的自保之道 熱門商品獨家特搜  教你買對長看險
保險

老後失能免驚!不靠政府的自保之道 熱門商品獨家特搜 教你買對長看險

《長照保險法》將成為台灣第二個強制性的社會保險,最快一八年上路。一旦長照啟動,民眾還須購買商業的長期看護險嗎?若觀察全民健保的前車之鑑,與考量政府財政,答案是肯定的。那麼,有哪些選擇,又應該怎麼買呢?

日期:2015-06-18

小心!史上最大棄息潮來了!
台股

小心!史上最大棄息潮來了!

這一年滬深股市大漲,進一步對台股造成掏空的壓力,外資掌握台股多空方向盤,小散戶只能任人宰割,一個國家的證券主管單位放任這種現象持續下去,這是一個荒誕的資本市場。

日期:2015-06-18

微調課綱三大爭議 惹毛北中南二二七校  教育部新課綱 高中生在反對什麼?
焦點新聞

微調課綱三大爭議 惹毛北中南二二七校 教育部新課綱 高中生在反對什麼?

全國高中生串聯反黑箱課綱行動如野火燎原,要求教育部撤回「微調課綱」。教育部雖調整政策,宣布新舊課綱可並用,但並未解決各界對課綱微調「黑箱」、「不專業」的質疑,甚至可能衍生教學現場及考試上的重重問題。

日期:2015-06-11