火鍋的食材百百種，但你有想過他們是怎麼製作而成？又該怎麼區分呢？《食力》盤點出最常見的13種食材問題，一次為你解答！
日期：2019-12-16
英國籍核能專家蕭恩．伯尼，關注核能議題35年，自福島核災後，他常駐日本追蹤調查，今年初揭露日本政府與東京電力公司擬將輻射汙水排入太平洋，引發國際關注。
日期：2019-11-29
出身中國北京的經濟顧問胡曉平，經歷過文化大革命，曾加入紅衛兵、下鄉務農，直到1989年六四事件後，33歲的她毅然離鄉，到德國唸書、工作。她德籍夫婿的父親曾為納粹軍人，因此夫妻倆常討論文革、納粹，促成她決定以德文寫下自傳體小說，讓更多人了解歷史。
日期：2019-11-06
由181家企業組成的美國企業圓桌會，近日發表聲明，承諾企業做決策時應考量到所有利害關係人，包含顧客、員工、供應商及社會，並以長期價值取代短視近利，進而創造更美好的社會，世界才得以為繼。
日期：2019-09-11
美國從3日上午至4日淩晨，24小時內接連發生兩起傷亡慘重的槍擊命案，第一起發生在德州邊境大城艾爾帕索（El Paso），一間沃爾瑪連鎖賣場3日上午遭一名21歲白人男性槍手掃射，驚魂未定，幾個小時過後，位在中西部的俄亥俄州岱頓鎮（Dayton）的一間酒吧，4日凌晨也遭遇襲擊，槍手是24歲白人男性，已遭當場擊斃。2起槍擊事件共造成29人無辜喪命，超過50人受傷，已知受害者最小只有4個月大。美國總統川普4日下令全美降半旗致哀5天。並譴責槍手「可恨和懦弱的行為」。這2起案件再度讓美國槍枝氾濫及日益嚴重的社會對立問題浮上檯面。事實上，這類無差別槍擊命案在美國可說是年年上演，每一次發生都會引起社會關注，但最後往往不了了之，為什麼美國就是無法通過「槍枝管制」？
日期：2019-08-05
向菸民徵收的龐大菸品健康福利捐，事實上有大部分都是耗費在與菸品吸食欠缺實質關聯性的事項上。
日期：2019-07-31
一段時間沒有更新了，一方面是因為暑假到了在帶孩子，但更重要的是這段時間我跑去當韓粉了。我加入了20個左右（持續增加中）的韓粉社團或粉專，獨自開車就聽韓粉直播，雖然身上沒有穿國旗裝，但是我的心跟韓粉緊緊相依。不過現在國民黨初選結束了，我也該回到我的戰場。為了給自己的韓粉生涯做個記錄，也為了調整心情，讓我從韓粉的生活世界裡跳脫出來，用稍微分析性的方式來寫一寫我所認識的韓粉吧。So here it goes.
日期：2019-07-15
