甜點是少數從業人員中常見女性的餐飲業種,雖然不少女性因為對甜點有興趣而自學開業,不過,近來仍有在名店歷練或就讀國外名校回台的女性主廚,在疫情下開店,歷經大環境重創,至今依然能屹立不搖。
日期:2023-02-15
「去打工度假回來的人,找工作都要找很久,」一位28歲的上班族談起他的同學朋友,在打工度假回來之後,求職心態出現明顯變化,他說:「即使找到了,也要適應好長一段時間,要換過幾個工作才能安定下來。」(現行基本工資已調整為每月新台幣26,400元,每小時基本工資為176元,原文刊載於2019/8/15,更新時間為2023/2/14)
日期:2023-02-14
Jessica的外籍同事要休一次長長的年假,Jessica關心同事的案子交接得是否完整。同事回答她:“I’ll get everything squared away.”Jessica一聽更擔心,squared away,難道他把工作都丟下不管了嗎?別搞錯square away,可不是把事情拋下不管。今天來看看square,大家閱讀時常常看到,但口語上用得比較不順口的字。
日期:2023-02-13
她曾設想過一千種兩個人分開的原因。設想的劇本大多狗血又曲折離奇:他愛上別人,她不孕不育,或者父母不同意,兩個人好不容易約好一起私奔,卻在出發的時候大吵一架,各自轉身回家。她卻怎麼也沒想到,最終分手的理由會這麼俗氣:因為錢。
日期:2023-02-13
高雄一家餐廳「釣客食堂」近日在臉書粉絲專頁及店家門口公告「手機下載抖音禁止入內」,同時表示禁止任何抖音拍攝、抖音網紅入內用餐,引發社會正反兩極意見,店家Google 評論更被狂刷1星負評,更有人質疑:「難道去吃飯還要先檢查手機?」對此,餐廳老闆發文解釋,強調「從來沒有公開發言說要檢查客人的手機」,並說所有人都有表達意見的權益,「但很遺憾,有些人的遣詞用字一定要汙辱攻擊字眼才會表達他的想法」,因此,針對網友發言涉及不理性行為造成的損失及商譽,都會截圖提告。老闆也表示,愛看什麼都是大家的自由,但如果要因為這些莫名其妙的挑戰去騷擾或者造成別人損失跟困擾,那很抱歉一定制止,更不忘吐槽,「抖音一響父母白養,這口號果然很真實」。
日期:2023-02-13
她的名字是Kristiani。她說因為大家不會唸,所以就叫她莉莉。
日期:2023-02-12
根據國發會人口推估報告,台灣將在2025年邁入超高齡社會。隨著高齡者逼近國家總人口的20%,政府與企業如何看見市場需求,研發出符合熟齡人士的科技服務、支撐他們健康前行?一個來自英國的國際組織VOICE,即將在台灣設立分會,與產品開發者共同尋找答案。
日期:2023-02-10
日本知名連鎖壽司「壽司郎」遭17歲少年惡搞,舔醬油罐、口水沾輸送帶上的壽司等行為,造成店家商譽與股價重挫,公司市值更暴跌168億日幣(約新台幣38.7億元),至今事件仍餘波盪漾。後續這名少年的身分、就讀高中也被肉搜。最新消息指出,少年的鄰居向日本媒體宣稱,少年為了不給學校添麻煩,已自願退學。壽司郎的母公司、日本飲食集團FOOD & LIFE Companies近期也公布2022年的業績,季內純利率大跌80.2%,至6.71億日圓(約新台幣1.5億);而香港地區分店收入達到52.22億日圓(約新台幣11.9億元)。日本壽司郎週五(2/10)發出最新聲明,決定對惡搞的高中生提告求償,更提到自此事件後,公司仍持續收到類似惡作劇影片,因此表示「若往後有類似行為也將採取法律行動」,並說希望網友停止肉搜當事人相關身份,將一切交由法律制裁。(原文刊載於2023/02/09,更新時間為2023/02/10)
日期:2023-02-10
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2023-02-09