強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
親子節目主持人李四端、金管會副主委王儷玲、教育專家李偉文分享爸爸媽媽 孩子這樣教就對了!剛過完一個長長的兒童節,孩子們開心過後,親子教養問題依舊得面對,本刊特請到三位名人,分享他們如何教出獨立負責的子女。
日期:2013-04-11
青春叛逆期的孩子讓許多家長深感頭痛,但金管會副主委王儷玲卻沒有這些困擾,因為在孩子成長過程中,她用心的陪伴和教導,讓孩子能辨是非、做決定。她是如何教育小孩的?
日期:2013-04-11
擁有一對雙胞胎女兒的牙醫師李偉文,從小就養成她們生活常規的紀律,他認為,有紀律才能讓孩子有安全感,心靈才有空間、有力量。
日期:2013-04-11
為擺脫低薪苦勞困局,台灣年輕人越來越想去中國工作。薪水翻倍、每年至少8%的經濟成長,這是大家追逐的中國夢,這個夢同樣也吸引全世界一流人才,使中國一級城市成為人才競爭最激烈的戰區。
日期:2013-04-11
歐萊德總經理葛望平,自行研發、生產的環保品牌,業績從原本只有四千多萬元,到二○一二年營業額二億元;事業版圖更是從國內、到外銷全世界四十多個國家,都有歐萊德產品。葛望平如何讓自己的事業創新局?
日期:2013-04-04
逢年過節一定要做些什麼,否則孩子如何在這個過程中,學習認識節令及習俗的飲食文化傳統呢?過清明節,何不在家裡開有趣的潤餅趴。
日期:2013-04-04
國際知名舞蹈家許芳宜,分享她一路從台灣到紐約,再到世界各地的漂泊追夢之旅。她,為什麼敢在大學畢業後就獨自飛往紐約,挑戰世界級舞蹈殿堂?又為什麼在晉升舞團首席後毅然離開,找尋自己的生命出口?
日期:2013-04-04