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五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環
數位領航共創商機

五鮮級善用綠色智慧供應鏈 驅動差異化經營建構善的餐飲循環

取名台語「有省錢」諧音的平價連鎖火鍋品牌五鮮級,在火鍋紅海市場殺出重圍,短短十年開出63家直營店,成火鍋南霸天,員工數近千人。集團近年積極推動數位轉型,運用數位工具整合供應鏈、店長管理平台與會員系統,以綠色智慧供應鏈發展差異化經營,並有效減少逾2,000公斤剩食,與高雄在地烘焙甜點店家異業合作,有效提升跨通路導購轉換率,形塑餐飲業善的循環。

日期:2025-08-13

台灣首例!「光速火箭」賣香水賣到上櫃、反攻日本,香氛門外漢征國際:做品牌才有主導權
傳產

台灣首例!「光速火箭」賣香水賣到上櫃、反攻日本,香氛門外漢征國際:做品牌才有主導權

台灣第一家掛牌香水企業光速火箭,不僅在國內建立22間門市,更積極拓展海外版圖,從香港、馬來西亞到成功打入日本。兩位從電商選品起家的創辦人,如何打造年銷超過20萬瓶的香氛品牌?

日期:2025-08-13

Dream Plaza花30億捏出來!羅智先拿到千坪星巴克裝潢帳單「超驚訝」…笑稱半夜被趕出來也有地方去
傳產

Dream Plaza花30億捏出來!羅智先拿到千坪星巴克裝潢帳單「超驚訝」…笑稱半夜被趕出來也有地方去

信義區再添新百貨!統一集團斥資逾30億元打造的「Dream Plaza」於周五(7/25)正式開幕,統一集團董事長羅智先表示,開幕前他只來過2次,一次是廣場拆光的時候,第二次是7月23日,「不得不講,我非常驚豔,很驕傲團隊有這種成績,把四面白白茫茫的空間打造成這樣。」Dream Plaza的最大亮點是全球獨一無二的千坪星巴克,他說明:「在全世界其他各地不太可能會複製。」羅智先主動提及看到星巴克裝潢的帳單時非常驚訝,「全世界將來也不會有這麼昂貴金額;就像我天天看大數字的人,看了都會很有記憶點。」但他堅持不透露金額,「西雅圖會很保留。」

日期:2025-07-25

星巴克中國喊賣!近30家公司出價了,估值衝2923億…瑞幸大股東、KKR有興趣,分析師揭誰適合接手
國際總經

星巴克中國喊賣!近30家公司出價了,估值衝2923億…瑞幸大股東、KKR有興趣,分析師揭誰適合接手

美國財經媒體《CNBC》周三 (9 日) 引述 3 位知情人士報導,星巴克(SBUX-US) 中國潛在股權出售吸引超過 25 家國內外私募機構競標,估值最高可達 100 億美元(今周刊編按:約新台幣2923億元)。

日期:2025-07-10

編製財報有原則  以「可交割匯率」為標準    央行「神龍擺尾」阻升台幣救了誰?
金融

編製財報有原則 以「可交割匯率」為標準 央行「神龍擺尾」阻升台幣救了誰?

第二季台幣匯率升值劇烈,央行季末「神龍擺尾」強勢阻升救場,但會計編製財報須以「實際可交割」匯率為主,多數企業恐難受惠於央行美意。

日期:2025-07-09

豐原五口走絕路/金豆投資話術公開!不只要錢、房產都拐進去…從儲值黃金開始詐騙:一頭牛被剝多層皮
政治社會

豐原五口走絕路/金豆投資話術公開!不只要錢、房產都拐進去…從儲值黃金開始詐騙:一頭牛被剝多層皮

台中市發生五口命案,全家疑落入「黃金詐騙」陷阱導致財務陷入危機,走投無路發生憾事;刑事局指出,黃金詐騙從去年中開始流行,尤其國際金價上漲,黃金成為詐騙集團話術關鍵字。

日期:2025-07-04

高雄「哈赫蒙室內設計」|餐飲商業空間規劃關鍵解析, 助攻品牌形象升級與營運效益
生活消費

高雄「哈赫蒙室內設計」|餐飲商業空間規劃關鍵解析, 助攻品牌形象升級與營運效益

高雄市前鎮區的「哈赫蒙室內設計」,近年來在餐飲商業空間設計領域穩健拓展版圖,執行長吳家豪憑藉對設計細節的高度敏銳,深耕台灣南部在地市場。面對業主對品質的要求日益提升,吳家豪指出,商空規劃除了展現風格與品味,更關係到品牌定位與營運效益。「哈赫蒙室內設計」從老屋翻修起家,設計團隊逐步累積豐富經驗,專注協助企業主打造兼具特色與效益的商業空間,為品牌創造長遠競爭力。

日期:2025-07-02

006208調降費用還是輸0050,該換股?台股職人喊等一下:魔鬼藏1關鍵細節「致富機率大大增加」
ETF

006208調降費用還是輸0050,該換股?台股職人喊等一下:魔鬼藏1關鍵細節「致富機率大大增加」

本月投資圈的重磅消息,應該就是富邦台灣50 ETF (006208)跟進調降經理費以及保管費了。因為在競爭對手0050調降經理費及保管費之後,受益人的數量持續增加,定期定額的戶數也來到了36萬3千多戶,反觀006208的定期定額戶數降至了25萬7千多戶,被元大高股息(0056)超車,名次掉到第4名。

日期:2025-06-25

帶領業者盤點流程、建構數位藍圖 資策會「數位營運願景藍圖工作坊」助攻,服務業啟動數位創新第一步
職場

帶領業者盤點流程、建構數位藍圖 資策會「數位營運願景藍圖工作坊」助攻,服務業啟動數位創新第一步

為協助企業在數位轉型的浪潮中找到方向,資策會與台灣服務業發展協會攜手,共同舉辦「數位營運願景藍圖工作坊」。透過腦力激盪與面對面諮詢,引導企業代表盤點自家服務流程,重新描繪數位營運藍圖。一天的課程結束後,四家參與的服務業者都表示深受啟發,甚至有業者坦言:「回去之後要立刻啟動內部規劃。」數位營運,不再只是口號,而是企業可以即刻落實的行動策略。

日期:2025-06-23

二戰後曾賣劣質調味酒  職人造酒精神一度消失    百年歷史打掉重練  日本清酒國際發光
生活消費

二戰後曾賣劣質調味酒 職人造酒精神一度消失 百年歷史打掉重練 日本清酒國際發光

日本清酒的國際銷售量再創歷史新高,美國、歐洲市場都以二○、三○%的年增率向前猛衝。出身偏遠山溝的清酒廠,如今對標米其林三星的餐廳,要成為日本文化擁抱世界的大使。

日期:2025-06-18