食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
鵝卵石墊底，放上保溼水苔，蓋好土後噴水、壓實，剝一片苔蘚鋪平，再細心撒上藍、白色細砂，最後把迷你人偶擺好，插支小傘，眼前這位巧克力膚色、梳油頭的男士，在五分鐘之內，就將一個海邊戲水的故事，完美定格進高腳杯裡。
日期：2018-08-22
「你看，就像是真人版開心農場！」青農盧紀燁這麼說。透過電腦螢幕，西瓜田像是由一格格整齊排列的長方形組成，七甲的面積，一覽無遺。茂密的瓜藤中，穿插著翠綠色的圓點。那些圓點，就是西瓜。「只要利用無人機拍照，就可以估算出西瓜的產量。」他用手推了推眼鏡，自信地說。
日期：2018-07-26
近幾年，台灣冰品的花招越來越多，來自異國的獨特風味、造型取勝的華麗顏值，就連大眾熟悉的蛋捲冰，也都在製冰者的夢想中，讓每一口冰，都是回味無窮的創意展現。
日期：2018-07-19
二○○一年六月二十一日，葡萄牙通過毒品除罪化法案，掀起國際輿論的強烈撻伐。十七年後，毒品使用率不增反降，致死率也大幅銳減，自此翻轉葡萄牙曾是「歐洲毒窟」的刻板印象。
日期：2018-07-19
每到暑假，爸媽總為了想為孩子創造難忘回憶而竭盡腦汁，其實，旅遊不用趕場奔波，全家人在定點享受全包式親子假期，不用大費周章地準備，親子關係反而能大大升溫；只要能和最愛的家人聚在一起，不論身處都會或大自然，都是快樂的幸福出遊。
日期：2018-07-12
你對五歲小孩有什麼期待？不要哭鬧、乖乖上課、好好聽話？當一般小孩還在公園玩耍時，五歲的凱瑟琳‧科邁爾（Katherine Commale）已站上演講台，向上千名聽眾解說瘧疾的嚴重性，呼籲大家捐款購買蚊帳送到非洲，讓非洲孩童免受瘧疾之苦。
日期：2018-06-21
