日前，美國保健大廠嬌生被媒體披露，四十七年來刻意隱瞞爽身粉內含致癌物「石棉」的訊息，這關係到民眾健康，更影響了廠商信譽，嬌生百年基業恐毀於一旦，得趕緊想辦法解決眼前的棘手困境。
日期：2018-12-19
前陣子和朋友聊天，他說他的眼睛最近總是乾乾癢癢的，不知道是不是葉黃素吃的太少，想問問我的意見；我自己的媽媽幾年前檢查出了輕微的白內障，也立刻命令我買一瓶葉黃素給他補眼。
日期：2018-12-18
科技的變化愈來愈快速，10年後的世界會是怎樣的面貌？人類的工作會被機器人取代嗎？屆時需要什麼樣的人才？2030年的台灣會是什麼樣子？將面臨什麼重大挑戰？或許我們無法準確預知答案，但可以從研究趨勢中掌握先機，做好迎向未來的準備。
日期：2018-12-14
「蜂蜜檸檬水」意外暴紅，長輩們總覺得蜂蜜「很天然」，鼓勵大家多飲用；但對營養師來說，蜂蜜有其特殊香味，但終究是「糖」，一般人不宜多吃，高血糖者更要限量。
日期：2018-12-12
近年因氣候變遷現象造成環境逐漸惡化，因應國際政經情勢及能源環境快速變遷與挑戰，全球處於轉型的關鍵世代，社會民眾對環境永續的意識逐漸提升，減少溫室氣體排放、推動綠色產業、發展低碳循環經濟亦漸成為各國在經濟與環境政策上的主流趨勢。「能源」不僅是推升經濟發展的動力來源，綠能科技與節能發展亦成為諸多國家創造新興產業與綠色就的重要引擎。在能源轉型過程中，如何確保穩定供應下，同時兼顧經濟發展與環境永續，已儼然成為全球共同關注的課題。
日期：2018-12-12
創業前沒人看好「材料分析」能成為一門事業，但閎康科技董事長謝詠芬做到了。不但今年獲得《安永企業家獎》肯定，閎康專業的檢測分析能力，連半導體大廠都驚豔。
日期：2018-12-12
週間幫忙照顧孫子，週末溜到海邊散步、喝咖啡，或是踩著腳踏車一騎就是20公里，享受單車運動的暢快─這是許多荷蘭人的退休生活寫照。在政府完善的退休金制度下，晚年不必太擔心錢的問題，你要做的，是好好享受人生。
日期：2018-12-07
雄踞南臺灣的大龜文王國、中臺灣霸主大肚邦聯、一統恆春半島的瑯嶠十八番社……你知道嗎？這些陌生的政權，曾真實的存在臺灣這座島嶼上。17世紀之前的臺灣，並非空白一片，穿過歷史的迷霧，臺灣原住民族在各地建立部落聯盟，發展出不同的文化、歷史，勾勒多彩多姿的臺灣聯邦時代。
日期：2018-12-06
全穀雜糧的營養比白米飯多，每個人就都該吃糙米嗎？糖尿病患血糖難控制，因此要少吃飯、更不能吃稀飯？關於米飯的4個迷思，營養師一次說明白。
日期：2018-12-05
十大癌症中，排名第九的食道癌，接連奪走裕隆集團董事長嚴凱泰、藝人安迪的生命，兩人年紀皆未達60歲，顯見癌症逐漸年輕化的趨勢，加上癌細胞轉移，也讓治療變得棘手；許多人常問，「罹癌後，保健食品該怎麼吃比較好？」除了預後，預防癌細胞復發更是癌友最關心的問題。
日期：2018-12-04
