當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
拿到球隊大約，他做的第一件事，是捐300萬元給自己待過的兒童之家。他是高錦瑋，一個曾因等不到爸爸而哭泣的男孩，如今卻成了叱吒球場的明星後衛。他說，這一路有太多人幫助過他，他只想回饋。
日期：2025-07-09
一卡通 iPASS MONEY 與 LINE Pay 要正式分家了！ iPASS一卡通將原先在 LINE Pay 錢包中的 iPASS MONEY 功能於 2026/1/1 起無縫轉移至「一卡通iPASS MONEY」 APP，預計將有近 700 萬用戶受影響。那麼，以後還能在LINE上使用iPASS MONEY轉帳給LINE好友嗎？若不下載「一卡通iPASS MONEY」APP，可以在LINE轉帳給好友嗎？帳戶餘額怎麼辦？需要先清空才能移轉嗎？《今周刊》一次為你解答！
日期：2025-07-03
編按：00940（元大台灣價值高息）日前宣告最新一季配息從0.03元增至0.04元，以7/2盤中價9.05元計算，殖利率約4.4%，最後買進日為7/9，股息發放日為8/1。高股息ETF多檔月配標的包括00940、00939、00900、00934、00946...目前都還破發，即使00940、939趁著台股除權息進帳拉高配息，不少定期定額或是發行價買進的股民績效還是綠油油...面對這樣的狀況，到底該繼續加碼攤平成本，還是速速離去另覓良人？請看財經部落客雪倫分享買高股息越跌越買、越買越跌的4大陷阱...
日期：2025-07-02
「我要讓進來的遊客感覺到整座園林。」The One執行長劉邦初18年前接手經營The One南園時，訂下每日只招待40位一日遊旅客和40位住客，讓每位入園者都能慢遊在這座融合江南庭園與閩南建築特色、台灣最大的山中私人園林之中。3年前更著手企畫適合大人們來參與的「大小孩同樂會」，並於今年夏季首次推出。他觀察，疫情後人們更想要探索，希望能有新的啟發。因此推出適合熟齡者參與的活動，邀請林三益、恆隆行、Snow Peak與漢聲等品牌，打造大人專屬的夏令營。
日期：2025-06-24
走進嘉義市最熱鬧的文化路夜市，拐個彎，嘉義蘭桂坊花園酒店悄然矗立其中。這裡不僅地理位置絕佳，鬧中取靜，四周就圍繞著嘉義的經典美食，從噴水火雞肉飯、御香屋、郭家雞肉飯、林聰明砂鍋魚頭到阿娥豆花，無一不讓人垂涎。對於旅人而言，這裡不僅是落腳之處，更像是一場與嘉義的深度邂逅。
日期：2025-06-20
全世界，有兩種職業能「一槌定音」。一種是法官，敲下正義的判斷；另一種是拍賣官，敲出拍賣品的市場價值。游文玫，曾站在拍賣場中央，一槌敲出破億天價，刷新台灣書畫類的拍賣紀錄！但令人訝異的是，她的學經歷竟與藝術無關──從社會工作到政治幕僚，沒有一條路指向拍賣場。但她卻淡然地說：「人生有很多意外與轉折，我從未想過會在50幾歲轉彎到這條路...。」
日期：2025-06-19
炎熱夏日裡，透明設計有如視覺的舒涼解方，如琥珀糖的透明系和菓子、微光閃爍的果凍蠟、富光影折射的玻璃藝術，擁有巧手的職人，用清透的設計語彙，帶領大家迎接涼感夏天。
日期：2025-06-18
全球經濟正面臨一個看似矛盾的現象：在貿易自由化相對歷史高點的今天，名目與購買力平價匯率的差距卻持續擴大，國際貨幣市場似乎越來越偏離經濟基本面。此挑戰傳統經濟理論現象，影響美國的貿易政策走向，也讓川普政府意識到單憑美元貶值，難以解決美國驚人的經常帳赤字。從國際收支平衡的角度，強勢美元扭曲全球貿易發展方向，美國得要在復興美國製造與維持消費主導經濟模式的政策目標兩難中，尋求平衡。
日期：2025-06-13
台中逢甲大學機械與電腦輔助工程系，昨（6）日晚間舉行畢業典禮，傳出有家長因子女發生的「性平問題」，不滿對方來參加畢業典禮，雙方吵架激烈，校方嘗試調解無效，於是典禮從延誤2小時，到後來宣布取消，師生皆傻眼。校方發聲明表示，男大生答應會配合避免出席典禮，卻又出現在場，所以緊急取消，後續校方宣布，該系將於本月20日補辦典禮，另外，自海外返台參與6月6日典禮的家長與同學，將主動聯繫協助機票費用補助。
日期：2025-06-10
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