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戀夏冰沁日本酒
生活消費

戀夏冰沁日本酒

日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」,無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季,各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款,為了迎合年輕消費族群,近年也出現了新派、低酒精感的清酒,相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒,更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。

日期:2023-08-16

想發財,別當公務員!一個辭職軍公教的告白:無論你讀什麼科系,進公家單位毀專業
職場

想發財,別當公務員!一個辭職軍公教的告白:無論你讀什麼科系,進公家單位毀專業

編按:本書作者李尚龍大學讀的是軍校,讀到大三卻退學了,接著到補習班當英文教師,之後一邊寫作一邊創業,當過導演與編劇。曾被評選為年度影響力作家、亞洲好書榜「年度勵志作家」。 書中他以自身蛻變歷程和真實案例,為你總結:比文憑更值錢、但學校從來沒教的高收入技能。 他還特別聲明,這是一本很功利的書,不期待以下兩種人讀:第一,只想得到正確答案卻不想思考的人。第二,對收入高低完全不在乎、只想活得瀟灑的人。

日期:2023-08-15

睡覺聞「7種香氛」,研究:記憶力增強226%...預防失智,吃對食物能比實際年齡年輕14歲
健康

睡覺聞「7種香氛」,研究:記憶力增強226%...預防失智,吃對食物能比實際年齡年輕14歲

說過的話一轉眼就忘、總是在找鑰匙、反應遲鈍...年紀越大,是不是常常忘東忘西呢?美國加州大學爾灣分校對年長者進行一項研究,發現睡覺時如果聞著香氛精油,有助於增強認知與記憶能力。該研究目前初步取得結果,將進一步擴大實驗規模,同時針對失智症患者進行研究,進行順利就能知道「睡眠香氛」能否對於認知相關疾病有所幫助。

日期:2023-08-09

曾福森瞄準全球市場  藉分子技術精選風味  敢砍掉重練等三年  龍眼農種出冠軍咖啡
傳產

曾福森瞄準全球市場 藉分子技術精選風味 敢砍掉重練等三年 龍眼農種出冠軍咖啡

台灣阿里山的咖啡水準媲美國際,競爭同樣激烈。曾福森作為半路出家的外地人,卻能在阿里山種出冠軍咖啡,一躍成為咖啡大賽常勝軍,他究竟如何辦到?

日期:2023-08-09

食品的「天然」顏色其實是被製造出來的!餐桌上的食物原貌你認識多少?
生活消費

食品的「天然」顏色其實是被製造出來的!餐桌上的食物原貌你認識多少?

在這個色彩繽紛的世界中,我們鮮少會停下來思考食物的顏色。但是,就連我們視為天然的顏色,往往也是歷史建構出來的產品。

日期:2023-08-08

你和另一半的是關係是屬於哪一種類型?12個小問題,讓你們愛得更親密
個人成長

你和另一半的是關係是屬於哪一種類型?12個小問題,讓你們愛得更親密

依附理論讓人們開始談論或發現,現今的自己的心理狀態,以及應對人際關係的樣貌,可能絕大部分來自於「原生家庭」的影響,以及兒時「依附關係」的建立模式。

日期:2023-08-01

不只擁抱AI,更要駕馭AI!張瑞雄:3大領域將有突破性巨大潛力
科技

不只擁抱AI,更要駕馭AI!張瑞雄:3大領域將有突破性巨大潛力

近年來,人工智慧無疑徹底改變了我們的世界,其變革性影響將在未來繼續,並加速發展。叡揚資訊數位轉型大使張瑞雄教授周六(7/29)舉辦「AI探索未來的智慧之旅」簽書發表會時表示,隨著AI系統變得愈來愈複雜、智慧,並融入生活的各個方面,未來在眾多領域具有突破性進步的巨大潛力。

日期:2023-07-31

1次吃完15人份壽司!30歲大胃王女星驚傳過世,曾厭食症纏身…友慟:她已經在天堂吃吃喝喝了
健康

1次吃完15人份壽司!30歲大胃王女星驚傳過世,曾厭食症纏身…友慟:她已經在天堂吃吃喝喝了

日本大胃王女星高橋知成(高橋ちなり)7月21日驚傳過世,享年30歲,與她同為大胃王戰友證實噩耗,「我想她現在已經在天堂吃吃喝喝了,大家可以到她的粉專留言道別,相信她會看得到的」,但並未透露死因,讓粉絲相當震驚。高橋知成過去曾透露自己有厭食症等病況,2022年底又因脊椎壓迫性骨折住院2個禮拜,從她的推特照片可看出身體纖瘦只剩下骨頭。據了解,厭食症患者BMI值小於17.5,甚至10以下,這會讓健康出問題,最終可能引起代謝全面失常,嚴重者足以致死,死亡率約為5%。

日期:2023-07-31

COLD STONE、鮮芋仙、清原…6冰品名店被抓包「腸桿菌科」超標,吃了恐拉肚子…還有這4家違規
生活消費

COLD STONE、鮮芋仙、清原…6冰品名店被抓包「腸桿菌科」超標,吃了恐拉肚子…還有這4家違規

高雄一家知名剉冰店造成11人食物中毒就醫,店家的冰品和環境檢體被驗出沙門氏桿菌陽性、金黃色葡萄球菌(菌量未超標)和大腸桿菌等菌體,引發消費者關注食安問題。食藥署最新公布112年現場調製作飲品及冰品稽查專案結果,其中有6家衛生標準不符規定,包括多家知名業者「COLD STONE、阿義鳳梨冰、鮮芋仙、甘蔗媽媽、清原芋圓」都違規,共計開出18萬元罰單。

日期:2023-07-26

緯創今年股價已飆升逾300%!下一檔飆股哪裡找,該注意哪些起漲跡象?
台股

緯創今年股價已飆升逾300%!下一檔飆股哪裡找,該注意哪些起漲跡象?

上週二(7/12)美國勞工部公布6月消費者物價指數(CPI)年增3%,低於市場預期,大幅消除了市場對美國聯準會(Fed)升息的預期,帶動美股四大指數連日上漲。台股受此激勵,上週加權指數上漲619點,收於17283點,再度攻克萬七大關。無獨有偶,超微半導體(AMD)執行長蘇姿丰來台訪問的消息加溫,AI硬體相關概念股,再度吸引人氣與資金爭相搶進,尤其伺服器族群中緯創(3231)最為耀眼,自年初以來股價翻了再翻,不斷創下歷史新天價!!投資人眼下最關心的是,誰會是下一檔緯創?飆股要怎麼找?起漲前有哪些跡象呢?

日期:2023-07-19